这道波旁威士忌甜点是肯塔基赛马派对的完美收尾。你需要16个小巧的冻糕玻璃杯或玻璃瓶。如果你提供的是更丰盛的食物，那就加倍份量……
新鲜柠檬的香味使这些甜甜圈完美地涂上一层糖粉或一层薄薄的釉料，再浇上一层烤椰子。
在上桌之前，在调味虾上涂上一些蜂蜜酸橙黄油，可以增加虾的丰富性，使调味效果更加完美。
新奥尔良的香蕉甜点福斯特激发了经典香蕉奶油派的灵感。它的特点是在传统的布丁馅下面有一层朗姆酒sautéed香蕉，加上一个……
用虾rémoulade，秋葵汤和正宗的国王蛋糕来捕捉新奥尔良的味道
有时候用一种不寻常的方式来思考装饰是有帮助的。考虑一下在传统的萨泽拉克鸡尾酒中发现的苦艾酒漂洗，作为一种芳香的装饰，放在下面…
传统的卡真菜用脏米(用鸡肝、香料和香料烹制的米饭)来搭配新奥尔良大厨唐纳德·林克的周日炸鸡是再好不过了。…
巨大多汁的虾滴着黄油、大蒜、伍斯特沙司和香料，这道菜是新月城的经典之作。把这个问题留给古怪的新奥尔良吧;除了名字，没有烧烤…
新奥尔良本地人、烹饪书作者波比·图克(Poppy Tooker)一步一步地演示如何制作她的克里奥尔风格的什饭虾
本食谱摘自《南方安慰:我们成长的食谱的新视角》。
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