它是什么？

旧海湾调味料是香料和香草的组合，主要由绿叶，芹菜盐，干芥末，黑白胡椒，肉豆蔻，辣椒粉和红辣椒片组成。旧湾在马里兰州生产的旧湾传统上用于调味海鲜，尤其是螃蟹和虾。

食谱

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  食谱

  辣橙色虾鸡尾酒

  在这种备受喜爱的经典的现代旋转中，传统的番茄味鸡尾酒酱可从新鲜的橙色，辣辣椒和浓郁的香脂釉中大大提高风味。

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  食谱

  烤香料式衣架牛排

  尽管其中有所有香料，但这种烤面包的擦拭并不淹没，它可以增强葡萄牛排。食谱使更多的香料擦拭，然后您需要一张牛排，…

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  食谱

  奶油蟹和朝鲜蓟蘸酱

  用新鲜的巨型块蟹肉涂抹这种美味的蘸酱，或者，对于较便宜的选择，请使用罐装海鲜过道的巴氏杀菌“特殊”蟹肉（...的老板或鸡肉…

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  食谱

  脆皮炸鸡和旧海湾Aïoli

  使用无骨，无皮肤的大腿，您可以制作像传统炸鸡（紧缩和全部）一样味道的糊状鸡肉，却很快就会煮熟。面糊中的发酵粉使它变得轻…

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  食谱

  软壳螃蟹三明治配辣牙垢酱

  软壳螃蟹在几分钟内煮熟，比硬壳蟹更容易食用，而且它们甜美，淡淡的味道和脆脆的多汁质地无法击败。软壳通常被整体吃掉，它们…

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  食谱

  旧湾浸泡

  经典虾煮沸的味道混合在一种炸药融化的黄油蘸酱中。与烤虾，蛤或螃蟹一起食用。

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  经典马里兰州螃蟹蛋糕食谱

  这个螃蟹蛋糕是真正的交易 - 没有挑剔的东西，没有伪装的风味。只是纯净的甜蟹肉，还有很多。您只添加足够的鸡蛋和新鲜的面包屑…

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  食谱

  煎扇贝，麦芽醋蘸酱

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  食谱

  烤老湾虾配柠檬酱辣根鸡尾酒酱

  Old Bay调味料是在杂货店出售的香料混合物（寻找鲜黄色的锡）。将这些令人上瘾的虾配冷啤酒或甜冰茶。传播…