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食谱

黄油生菜与罂粟种子和塔拉贡奶油奶油酱

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:六。

奶油奶油使这种沙拉浓郁的浓郁,使生菜的精致味道完美地结合在一起。

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  • 1汤匙。罂粟种子
  • 1/4杯奶油
  • 2汤匙。原味酸奶
  • 2汤匙。切碎的新鲜龙龙加2汤匙。整个tarragon叶
  • 2茶匙。新鲜的柠檬汁
  • 1/4茶匙。蒜末
  • 捏卡扬
  • 犹太盐
  • 2或3头黄油生菜(总计约12盎司),修剪,洗涤,干燥和手工撕成咬合大小的碎片(约10杯)
  • 现磨黑胡椒

营养信息

  • 营养样本量基于六份
  • 卡路里(KCAL):60
  • Fat Calories (kcal): 40
  • 脂肪(g):4.5
  • 饱和脂肪(G):2.5
  • 多不饱和脂肪(G):0.5
  • 单不饱和脂肪(G):1
  • 胆固醇(MG):10
  • 钠(MG):150
  • 碳水化合物(G):3
  • 纤维(G):1
  • Protein (g): 2

准备

  • 用中火在小煎锅中轻轻烤1至2分钟。转移到凉爽的板上。
  • In a small bowl, combine the crème fraîche, yogurt, chopped tarragon, lemon juice, garlic, and poppy seeds. Stir in 1 or 2 Tbs. water to thin the mixture to a creamy salad-dressing consistency. Season with cayenne and salt to taste.
  • 在食用前,把奶油生菜large bowl with just enough of the dressing to lightly coat the leaves. Season with salt and pepper to taste. Arrange the salad on individual serving plates, scatter the whole tarragon leaves on the top, and serve.

评论

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评论(5个评论)

  • 泰勒50|06/14/2021

    它是浓郁而轻巧的,也是一场富有的东西,但是像其他评论者一样,它需要其他东西才能变得更加有趣。鳄梨会很好。甜美的东西,例如草莓或覆盆子或干蔓越莓。如果您想要纹理,例如杏仁,也可以解决问题。但是总体上保持微妙。

  • 菲利西亚|2011年12月27日

    这种沙拉已成为我们家庭中的最爱 - 我们真的很喜欢罂粟种子的敷料。我们同意它需要一些东西。我们最喜欢的组合是添加烤的杏仁,一半的葡萄和大块的鳄梨。这些口味很棒。

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