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配方

的卡

斯科特•菲利普斯

份:1

这款节日鸡尾酒由芝加哥“客厅”(the Drawing Room)的首席调酒师制作,以1880年大马尔尼尔(Grand Marnier)的创始人亚历山大·马尔尼尔-拉博斯托勒(Alexandre Marnier- lapostolle)的名字命名。

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  • 1 fl. oz. (2 tb .)干苦艾酒
  • 3/4 fl. oz. (1-1/2 Tbs.)金万利酒
  • 3/4 fl. oz. (1-1/2 Tbs.)新鲜柠檬汁(挤压和过滤去果肉和种子)
  • 1/4液体盎司(1/2磅)简单糖浆
  • 3盎司玫瑰腔
  • 三滴苦酒,最好是佩绍的

准备

  • 将苦艾酒、万怡香槟、柠檬汁和糖浆混合在一个混合杯中。加入冰块,摇匀10秒,冷却并稀释。在香槟酒杯中加入三分之一的玫瑰卡瓦酒。慢慢地将鸡尾酒倒入长笛中,注意不要使卡瓦气泡溢出。把苦味饮料加到饮料顶部,就可以上桌了。

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