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Issue 109

无花果,八角星和冬南瓜的炖鸭腿

科伦·格里维森(Koren Grieveson)在此丰盛的一锅中使用鸭腿的使用受到启发 - 他们使这道菜变得与众不同而不难以准备。另外,鸭在炖时变得融化嫩嫩,…

  • 用莎莎佛得角和羊乳酪炖牛肉短肋骨

    Suzanne Goin has been serving short ribs at her Los Angeles restaurant Lucques since it opened 12 years ago, and her diners won’t let her take them off the menu.…

  • Bittersweet Chocolate Pots de Crème

    This quick version of a classic French pudding comes together on the stovetop in minutes and then chills during dinner.

  • Banana Split Brownies

    With a topping of marshmallows, crunchy almonds, and banana-infused ganache, these brownies are like a classic banana split, minus the ice cream. Adding an overripe banana to the batter keeps…

  • 蓝纹奶酪和培根肉饼

    经典的布法罗翼组合芹菜和蓝纹奶酪对与实际的水牛,即瘦而肉的野牛。使用食谱制造商创建自己的定制肉饼食谱。

  • 法国苹果失误

    这些经典的糕点在这里被称为法语的Chaussons Aux Pommes(“苹果拖鞋”),在这里用冷冻的泡芙糕点制作,是一个很棒的工作日或周末零食。为了增加风味,请混合2汤匙。切碎…

  • Farro and Beluga Lentil Pilaf with Ginger and Cilantro

    咀嚼的法罗和土扁豆从新鲜的姜,香菜和米醋中获得了明亮的风味,并在这种令人满意的素食中获得了味道。赖斯·皮拉夫(Rice Pilaf)希望它能如此美味。

  • 轻松的Ras El Hanout

    著名的摩洛哥香料混合物的简化版本仅包含在杂货店中易于找到的香料。使用Ras El Hanout为…增添温暖的香料味。

  • Double-Mushroom Meatloaf

    Fresh and dried mushrooms make this meatloaf extra delicious. Craving even more mushroom goodness? Pair it with the mushroom gravy. Or create your own customized meatloaf recipe with the Recipe Maker.

  • 绿色沙拉配梨,熏火腿和鳄梨

    这道菜是完美的情人节沙拉,几分钟后融合在一起。

  • Greek-Style Meatloaf with Olives, Feta, and Red Wine

    Chopped kalamata olives and feta give this lamb meatloaf a zesty Mediterranean flavor. Create your own customized meatloaf recipe with the Recipe Maker.

  • Kumquat-Riesling Sauce

    将这种甜食甜点酱放在香草冰淇淋或磅蛋糕上。

  • Kimchi

    自制的泡菜酱为这种浓郁的自信调味品提供了风味。使用剩余的糊状物制作另一批泡菜或将其添加到炖菜,汤或调味料中

  • 羊肉和甜洋葱皮塔饼配橙色沙拉

    地面羔羊通常是讨价还价的。在这里,它可以在一顿馅的皮塔饼三明治和明亮的柑橘沙拉中享用美味。

  • 扁面条与柠檬园虾

    这款简单的面食从意大利奶油奶酪M Mascarpone获得了豪华的奶油​​味。

  • Lemon-Glazed Banana Scones with Crystallized Ginger

    结晶的生姜和柠檬皮补充了这些烤饼中的果断香蕉味。虽然烤饼通常是最好的一天,但香蕉的添加水分会保留这些……

  • 泡菜炒饭

    This is Korea's homey fried rice dish, perfect for using up leftover rice and "mature" kimchi (that is to say, kimchi that has gone a bit sour). Because the kimchi…

  • Kimchi Pancakes with Soy-Vinegar Dipping Sauce

    面糊一开始看起来似乎很厚,但是切碎的泡菜中的液体并添加了泡菜汁会为您提供适当的一致性(浓奶油的液体)和…

  • 老式马提尼酒

    这款经典的鸡尾酒以老式的方式结合了半苦艾酒和半杜松子酒。

  • Mashed Sweet Potatoes with Mango Chutney

    将这种有点甜的配菜与烤鸡,火鸡或猪排一起食用。

  • 马来西亚鸡肉和米饭

    Zak Pelaccio喜欢从简单的成分中扭转大风味,这菜也不例外。betway电子竞技俱乐部它看起来可能毫无疑问,但请相信我们 - 这是一个名副其实的风味炸弹。辛辣的姜,新鲜…

  • 小米和切达干酪玉米粥配烤蔬菜

    小米使浓郁,柔软的玉米粥和尖锐的切达干酪突出显示了谷物的温和,略带甜味的味道。烤冬季蔬菜完成了这种温暖的素食晚餐。

  • Overnight Banana Sticky Buns with Pecans

    Ripe bananas make this dough moist and fragrant and infuse the caramel-pecan sauce with rich flavor. Preparing the dough and the filling the night before means the buns just need…

  • Quick Chicken Vindaloo

    Vindaloo是一种非常辣的印度咖喱菜。我们的版本有热量,但并不淹没。这道菜与茉莉花米和Naan搭配得很好。如果您有时间,让您的…

  • Quinoa Salad with Apples, Walnuts, Dried Cranberries, and Gouda

    这种甜美的菜肴带有干果,核桃和苹果,让人想起华尔道夫沙拉。这是一个很棒的无肉午餐或晚餐的配菜。

  • Sautéed Celery with Leeks and Mushrooms

    This savory sauté tastes just like Thanksgiving stuffing, but without the bread. Serve it alongside roasted chicken.

  • 豌豆和胡萝卜的五香兔

    萨拉·詹金斯(Sara Jenkins)根据丈夫对摩洛哥祖母的烹饪的记忆,创建了这个食谱。她和Ras El Hanout一起季节,这是一种令人愉悦的香料混合物。

  • 瑞士甜菜,地瓜和羊乳酪蛋

    Adding teff flour to this tart’s crust gives it the texture of shortbread and a rich, nutty flavor. The filling is vegetable heaven—chard, sweet potatoes, and red onions—topped off with…

  • Sweet-and-Sour Pork Chops with Pickled Fennel

    在这里,腌制的茴香亮了一个简单的周末猪排晚餐。您需要准备茴香并冷藏三天,然后再使用。浓郁的味道的提升完全值得…

  • Steamed Pork Buns

    正宗的中国蒸猪肉面包是一件经典的点心。观看艾琳(Eileen)逐步演示的视频,展示了如何制作面团,馅料以及如何塑造面包。

  • 香肠肉饼配柠檬和帕玛森

    A small amount of sweet fennel sausage adds enormous flavor to this Italian-inflluenced meatloaf. Create your own customized meatloaf recipe with the Recipe Maker.

  • 辣西南肉饼

    Three kinds of chiles make this pork and bison meatloaf hot all over: fresh jalapeños and ancho chile powder in the mix, and chipotle chiles in the ketchup glaze. Create your…

  • Stout and Cheddar Meatloaf

    这款肉饼在圣帕特里克节晚宴上注入丰盛,苦涩的粗壮和尖锐的切达干酪,就在家。用…创建自己的定制肉饼食谱

  • 伏特加式龙虾配番茄 - 茶酱酱

    Steaming the lobsters with vodka, sugar, and salt gives the meat a subtle sweetness. The flavorful cooking liquid then becomes the base for a buttery dipping sauce. Video Watch a…

  • 芹菜和芹菜根汤的奶油

    This soup is smooth and delicate, and its elegant celery leaf garnish makes it a perfect first course for a dinner party. Adding celery root (a relative of celery) imbues…

  • Celery, Fennel, and Black Olive Salad with Parmigiano Dressing

    This crisp, creamy, and addictively good salad comes together in no time.

  • Classic Creamed Spinach

    With a subtle infusion of garlic and a bit of Parmigiano-Reggiano, this creamy side dish holds its own against the steakhouse competition.

  • 辣椒con Carne

    太多的盐对您不利,但是太少了,可以淡淡的饭菜。这种强大的辣椒con Carne达到了正确的平衡。带有高影响力的风味元素 - 果皮辣椒,新鲜烤面包…

  • 嚼糖饼干

  • Crunchy Sugar Cookies

  • 甘蔗醋鸡肉炖洋葱,橙子和菠菜

    休·阿奇森(Hugh Acheson)喜欢将经典法国技术与南方所有事物相结合。由甘蔗制成的甘蔗醋是他最喜欢的食品储藏室成分之一。betway电子竞技俱乐部

  • Corn and Amaranth Griddlecakes with Spicy Black Beans

    这种无肉的主菜充满了风味和质地。烤肉蛋糕酥脆,嫩嫩,略带辣椒,豆粉,豆子踢了一脚。…

  • Cannellini Beans with Tuna and Pickled Cipollini Onions

    酥脆的腌制洋葱,光滑,淀粉状的豆子和甜美的油脂金枪鱼在这片准备就绪的菜肴中既美味又美味。将其与烤鸡或土耳其一起食用,或与…的淡午餐一起食用。

  • 中国烧烤烤猪肉

    这个食谱比蒸猪肉面包所需的烤猪肉要多,但这是一件好事,因为它是一种美味,多才多艺的成分。冻结…

  • Pretzel-Crusted Chicken Breasts with Mustard-Dill Dipping Sauce

    地面椒盐脆饼不仅使鸡肉搭配出色的咸味涂层,而且还使这道菜成为家庭友好的最爱,您会得到很多要求。

  • 荷包蛋和奶油布鲁塞尔芽和培根

    布鲁塞尔芽和鸡蛋似乎是一种令人惊讶的组合,但是在烤面包上的这种优雅的荷包蛋中,它们是完美的一对。

  • 猪肉在香蕉叶中炖的猪肉酱

    香蕉叶在猪肉中加入茶叶味。随附的酱汁,称为Manchamantel(或“桌布污渍”),是墨西哥瓦哈卡州的特色菜,结合了香蕉的甜味…

  • Pickled Mushrooms with Garlic and Herbs

    您可以找到尽可能多的蘑菇,以获得最佳的风味和质地。

  • Pickled Mushroom and Gruyère Pizza

    坚果酱和浓郁的腌制蘑菇的出乎意料的美味结合使这款简单的披萨成为淘汰赛。配上绿色沙拉,为两人提供了快速的素食晚餐。

  • 用芥末和胡椒粉腌制茴香

    Tangy pickled fennel is a good match for fish and seafood. It’s also great with roasted lean meats like chicken and pork.

  • Pickled Cipollini Onions with Chile and Cloves

    在整个冬季使用,Cipollini洋葱的尺寸各不相同,因此请选择最小的洋葱,最好是相同的大小。腌制,他们很棒的沙拉,塞进了…

  • Thai-Style Halibut and Banana Curry with Peanuts

    多亏了泰国红咖喱酱,这道菜就在不到15分钟的时间内准备就绪。确保使用淡化或几乎没有成熟的香蕉,这些香蕉较少甜,…

  • Turkey Meatloaf with Fennel and Bacon

    这只火鸡肉饼用培根包裹,用双剂量的茴香睫毛绑扎,这绝非严峻。用食谱制造商创建自己的定制肉土食谱。

  • Homemade Vegetable Broth

    Use this savory broth in place of chicken broth in any recipe.

  • 印度香料羊肉肉饼

    温暖的Garam Masala,新鲜的生姜,辣椒和香菜为这款羊肉肉饼提供了类似咖喱的风味。使用食谱制造商创建自己的定制肉饼食谱。

  • 卷土重来的孩子

    Vermouth是一位不被评为鸡尾酒的联合主演,即将到期。

  • Test Drive: Pressure Cookers

    Craving beef stew on a Tuesday? Use a pressure cooker to turn slow-cooking dishes into weeknight dinner options. Here are our top picks.

  • 如何制作奶油菠菜

    所有厨师都应该在他们的食谱盒中有一个经典的配菜。

  • 30分钟内的情人节晚餐

    今天是2月14日,是一个工作日 - 什么是喜欢食物的浪漫主义?这件两人的放纵,30分钟的晚餐呢?

  • The Manhattan

    Spicy rye whiskey is traditionally used to make a proper Manhattan, but if rye isn't to your liking, bourbon is an acceptable and tasty alternative.

  • 拉波斯托尔

    这家节日鸡尾酒来自芝加哥客厅的主要调酒师,以1880年的大玛尼尔(Grand Marnier)创造者亚历山大·玛尼尔·拉波斯托尔(Alexandre Marnier-Lapostolle)命名。

  • Meatloaf Recipe: Create Your Own

    肉饼是我家人最喜欢的舒适食品,这是我们可以同意的一件事。我们不同意的是我们最喜欢的版本。我喜欢一个带有很多香料的人,……

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