屈服：产量约10杯

服务：10

像汤或炖肉一样，印度达尔（Indian Dal）和这种美味的奶油素食主义者一样。这道菜与珠宝般的石榴种子一起镶嵌，应与Raita（黄瓜酸奶酱）和Naan面包搭配，以享用最真实的晚餐。请确保在烹饪过程中添加盐，以便扁豆有机会软化。

此食谱摘自全年慢炖锅。

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准备

将扁豆添加到慢炖锅中。
用中火加热中型锅中的中等大型锅中的油。热时，加入洋葱，胡萝卜，大蒜，姜，墨西哥胡椒，加拉姆·马萨拉和姜黄和炒，直到洋葱变软约5分钟。在酸辣酱，番茄酱和面粉中搅拌，然后煮至面粉不再可见，约1分钟。
加入汤和酸橙汁，将热量提高到高度，然后煮沸，搅拌。从火上取出锅，然后搅拌入椰奶。倒在扁豆上。盖上盖子并在低位上煮至扁豆嫩，6至8小时。搅拌盐和椰子。用石榴种子，香菜和石灰楔子装饰每一部分，并发出。

要将慢煮食谱适应传统烤箱，请遵循以下准则：添加更多液体，以适应更大的蒸发；将盘子用高火在荷兰烤箱中煮沸，然后盖住锅，放入350°F烤箱中。在盘子上计划大约需要一半的时间在烤箱中烹饪，就像在慢炖锅中一样。

（6个评分）阅读评论

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哈克|2017年1月28日

精彩的！在炉灶上制造，煮50'。小扁豆做得很好。丰富而美味的石榴种子带有刺激性的酸味。我用甜芒果酸辣酱。
皮洛|2015年11月20日

真的好吃！而且我喜欢任何在慢炖锅中获得如此美味的食谱。我在棕色的basmati大米和几个不同的酸辣酱中送给它。我一定会再做一次。
localempa|2015年7月8日

很棒的食谱！我将在本周第二次做到这一点。将其与印度烤鸡肉，莱塔（Raita）和米饭和绿豆菜一起食用。该食谱激发了启发，最终分解并购买了全年的慢炖锅书。
PB2000|2014年2月11日

这个食谱效果很好。我们确实按照建议将其与黄瓜Raita和Naan一起食用。非常好吃。