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配方

马苏里拉奶酪、意大利熏火腿和番茄串

份:8

有时候最简单的开胃菜会成为人们谈论最多的话题。将菲利波贝里奥®特级初榨橄榄油淋在这些五彩缤纷的创造物上,绝对是一道赏心悦目的菜肴。

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  • 16个新鲜的马苏里拉奶酪球(bocconcini)
  • 8片帕尔玛火腿,切成两半宽
  • 16个葡萄或圣女果
  • 16个1英寸的面包块
  • 8条帕尔马干酪刨花条
  • Filippo Berio®特级初榨橄榄油
  • 6片罗勒叶,切成细条
  • 八木串

准备

  • 用半片意大利熏火腿包裹单个的马苏里拉奶酪球。
  • 将一块包好的马苏里拉奶酪、一个番茄和一个面包块放在每个串上。把烤肉串放在一个盘子上。
  • 淋上橄榄油。
  • 顶部撒上帕尔马干酪薄片和罗勒细切粉。

提示

食谱由厨师玛丽安埃斯波西托提供给菲利波贝里奥

评论

率或审查

评论(1审查)

  • jrkent| 09/08/2018

    快速组装,美观,美味。很多人评论说他们做得很好。我用橄榄油,盐和胡椒完成了烤肉串。

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