产量:收益率1又1/3杯
份:8
不要害怕酱里的凤尾鱼;它的作用是在不增加鱼腥味的前提下加深味道。这种酱汁配起来很棒Sear-Roasted牛柳搭配烤鸡、猪肉或羊肉也很美味。
提前做出提示
酱汁可以提前1天制作,并保存在冰箱中;为了保持它的颜色,直接在酱汁表面按压塑料薄膜。在上桌之前,让酱汁在室温下放置至少15分钟,因为冷会减弱味道。在上桌前再次调味。
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