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配方

柠檬核桃香蒜酱和面包屑意大利面

份:4

这款明亮的意大利面使用了厨房里的配料,达到了美丽的效果。betway电子竞技俱乐部罐装柠檬在很多超市和特色食品店都能买到,你也可以买到自己做

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  • 1 Tbs。无盐黄油
  • 1/2杯加1tb。橄榄油
  • 1杯粗的,新鲜的面包屑或普通面包
  • 1/4杯加1 Tbs。磨碎的帕尔马干酪(3/8盎司)
  • 粗盐和现磨黑胡椒
  • 1/2杯新鲜罗勒叶;更多的装饰
  • 半杯烤核桃
  • 1 Tbs。切碎的柠檬保存
  • 1 Tbs。新鲜的柠檬汁
  • 一瓣中等大小的大蒜,粗切
  • 12盎司意大利面,如casarecce

营养信息

  • 卡路里(千卡):760
  • 脂肪热量(千卡):410
  • 脂肪(克):46
  • 饱和脂肪:8
  • 多不饱和脂肪(g): 11
  • 单不饱和脂肪(g): 25
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 750
  • 碳水化合物(克):73
  • 纤维(g): 5
  • 糖(g): 2
  • 蛋白(g): 16

准备

  • 在一个中等的煎锅里,用1汤匙黄油融化。用中火加热。加入面包屑,不断搅拌,直到变成金黄色并烤好,大约4分钟;放到盘子里。搅拌1 Tbs。将奶酪放入面包屑中,加1/2茶匙调味。盐和1/4茶匙。胡椒。
  • 将罗勒、核桃、柠檬、柠檬汁和大蒜放入食品加工机中搅拌。随着机器的运转,倒入剩余的1/2杯油,直到混合物被切碎。转移到一个大碗,搅拌剩下的1/4杯奶酪,3/4茶匙。盐,加1/8茶匙。胡椒。
  • 同时,将一大锅盐水煮沸。加入意大利面,并根据包装说明烹饪。保留1/2杯的煮食水,然后沥干意大利面。将意大利面和香蒜酱一起放入碗中,搅拌均匀。根据需要加入大汤匙的烹饪水,使酱汁变松。将意大利面分在四个碗中,用面包屑和撕碎的新鲜罗勒叶装饰。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • Chicagogal| 04/05/2020

    我在最近一期的《美食》杂志上看到了做这道菜的配料,我手边正好betway电子竞技俱乐部有。奇怪的是,我的储藏室里甚至还有意大利面和柠檬酱。绝对美味。我做的唯一改变是在面包屑混合物中加入几撮红辣椒片。这个食谱绝对值得珍藏。

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