服务：8

红色藜麦的砖头红色是这款西南风格沙拉的灵感，其中包括香料，黑豆和农场架蔬菜，例如玉米和西葫芦（非常适合Potlucks and Picnics）。由于需要一段时间才能冷却，请在准备其余食材之前先煮藜麦烹饪。betway电子竞技俱乐部

此食谱摘自刚从农场开始。阅读我们的审查。

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Preparation

结合1茶匙。盐，小茴香，香菜和肉桂在一个小碗中。
在3夸脱的锅中，加热1汤匙。中等热量的橄榄油。加入盐香料混合物，搅拌均匀，煮30秒。加入藜麦，再次搅拌，然后加2杯水。煮沸，减少慢火煮，盖上煮熟，直到藜麦吸收所有水，细菌与种子分离（看起来像戒指），20至22分钟。（如果剩下一点水，请煮沸3至4分钟以煮沸水。）从火上取出锅，然后搅拌一次。将折叠的纸巾放在藜麦上，然后再次用锅盖盖住5分钟。露出，丢弃纸巾，然后将藜麦转移到一个大的浅搅拌碗或大烤盘上（在这里会更快冷却）。让冷却至室温，偶尔搅拌。
同时，在一个中等搅拌碗中，将黑豆，西葫芦，西红柿，玉米，辣椒，葱，切碎的香菜，橙汁，剩余的3汤匙混合在一起。橄榄油，柠檬汁，大蒜，蜂蜜，辣椒酱和1/2茶匙。盐。搅拌均匀，静置藜麦冷却，偶尔搅拌。
Combine the black bean salad with the cooled quinoa and mix thoroughly. Taste and season as necessary. (It will continue to build flavor as it sits.)
Serve, garnished with the pine nuts and cilantro sprigs (if using) at room temperature or chilled, or refrigerate to serve at a cookout or potluck later. It can be made up to a day ahead.

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laurgrs|04/07/2019

I’ve had this recipe in my file since 2014 and never tried it. I was long on black beans I’d made in my instant pot and the reviews, although not many, were great. I was not dissatisfied. This is a fabulous recipe. I made it with grilled veggies and served it at Roin temperature. Delicious and will make again!
Bkhenley|2015年6月19日

在烤架上，我将玉米，红铃和西葫芦涂黑/烤；然后我添加了2个烤波布拉诺斯。将葡萄番茄烤在一个非常热的煎锅中，以及一半的大蒜头。天哪，很好。我最喜欢的藜麦食谱之一，我已经有数十个。）
grlup|07/24/2014

出色的！很多准备工作涉及，但值得。做很多。肯定会再次制作。