准备

• 在一个中等大小的碗里，将糖、奶油、香草和盐搅拌至光滑。加入更多的奶油，直到釉面的液体足够覆盖一勺，足够厚，多余的滴非常缓慢。
• 把铁丝架放在烤盘上。一次做一个，把每个甜甜圈的面朝下浸入釉料中，抬起，让多余的油滴回碗中。把甜甜圈倒到架子上，让它至少15分钟，让釉面凝固。
• 上釉后，可以在甜甜圈上面撒上装饰性的糖、糖屑、碎坚果、巧克力屑或烤椰子。浇头应该在釉料还湿的时候涂上，这样它们才会粘在一起。
• 对于多釉效果，让香草釉设置，大约15分钟。然后小雨水果釉，巧克力釉,或焦糖釉盖在甜甜圈上，或者把甜甜圈的一部分浸到第二层釉上。