份:四。
酸味山羊芝士酱和脆茴香让这道简单的拌沙拉更加美味。
在食品加工机中,混合2 tb的山羊奶酪,脱脂牛奶。橄榄油,蛋黄酱和柠檬汁,直到光滑。转移到一个中碗,搅拌韭菜。用盐和胡椒调味。
把芝麻菜放在一个大碗里。用曼陀林机或蔬菜削皮器,把茴香刮干净,加入芝麻菜中。拌入足够多的沙拉酱。用盐和胡椒调味。把沙拉分在4个大沙拉盘里,稍微堆一下。将番茄和剩下的1茶匙倒入碗中。橄榄油,少许盐和胡椒;撒在沙拉上。马上上菜,把剩下的调料递到桌上。
配以玉米、辣香肠、芝麻菜烩饭。我很难去茴香的心,但味道很好。
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去任何一家法国小酒馆,你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食,理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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