份:4
干雪利酒给汤增加了额外的风味,这掩盖了它是多么快速和简单。用鲜奶酪和切碎的西红柿做装饰可以增加颜色。
同时,purée鸡汤与一罐黑豆和豆浆在搅拌机。
加入孜然和牛至,搅拌1分钟。加入番茄酱,继续煮1分钟。把黑豆purée和剩下的豆子连同它们的液体一起搅拌;用大火煮沸。把火调小,部分盖上锅盖,慢炖,不断搅拌,直到味道融合,大约10分钟。加入雪利酒搅拌,加入盐和胡椒调味。
服务与烤波布拉诺和洋葱玉米粉饼.
又快又简单,味道又好。一定要加雪利酒,否则就只是一般而已。就像其他评论家说的那样,我认为一些地面的墨西哥风味小吃会给它一个额外的提升。
这汤绝对美味。我也在食谱的最后用了棒状搅拌器。另外,我没有青椒,而是用红辣椒。我也没有雪利酒,所以我用了一点波尔图葡萄酒。太棒了。第二天就好了
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去任何一家法国小酒馆,你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食,理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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