食谱
布法罗鸡肉潘尼与蓝纹奶酪和芹菜
屈服：产生两个三明治。
摘自食谱Panini Express，这个三明治是对布法罗最喜欢的鸡翅食谱的致敬。如果您没有任何剩余的烧烤鸡肉，那么纯煮鸡会做，尤其是在撒上辣烧烤酱时。
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- 1-1/2杯（约8盎司）切碎的烧烤鸡肉
- 3汤匙。烧烤酱（可选）
- 1/4杯蛋黄酱
- 2汤匙。酸奶油
- 1/3杯崩溃的蓝纹奶酪
- 1个葱（白色和浅绿色零件），切碎
- 盐和新鲜的胡椒粉调味
- 2意大利或ciabatta卷
- 1个芹菜茎，修剪，坚硬的外串剥去，切成薄片
准备
- 根据制造商的说明加热panini或三明治。如果使用的话，将鸡肉和烧烤酱混合在一个小碗中，搅拌涂层。
- 制作蓝纹奶酪调味料：将蛋黄酱，酸奶油，蓝纹奶酪和葱混合在一个小碗中，搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。
- 将卷片切成两半，并在每卷卷的内部铺一些蓝纹奶酪调味料。将切成薄片的芹菜放在卷卷的底部。将鸡肉堆在芹菜顶部。在每个三明治上放上卷的上半部分。
- 将三明治放在印刷机上，向下拉下，煮至棕色和酥脆，4至7分钟，具体取决于您的机器的热度。小心地从压榨机上移开并立即食用。
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