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食谱

烧焦的玉米和西葫芦与罗勒

斯科特菲利普斯

服务:4.

烧焦蔬菜给他们一个烟熏丰富,大多是脱掉烹饪。把一切都放在煎锅里,让剩下的高温做。

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  • 2汤匙。特级初榨橄榄油
  • 2杯新鲜玉米粒(从3到4中耳)
  • 3/4杯减半和薄片的西葫芦
  • 1/4杯小切块红洋葱
  • 犹太盐
  • 1/4杯粗切碎的新鲜罗勒

营养信息

  • 卡路里(千卡):130
  • 脂肪卡路里(kcal):70
  • 脂肪(g):7
  • 饱和脂肪(g):1
  • 多不饱和脂肪(g):1
  • 单一饱和脂肪(g):5
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(Mg):140
  • 碳水化合物(g):18
  • 纤维(g):2
  • 蛋白质(g):3

准备

  • 加热2汤匙。在高温下12英寸煎锅中的特级初榨橄榄油直至发光。添加玉米,西葫芦,洋葱和1/2茶匙。盐;搅拌结合。烹饪,只搅拌一次或两次,直到玉米被轻微烧焦,大约4分钟。搅拌罗勒并服务。
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评论(5条评论)

  • Pokano.|2017/07/30

    这个食谱很棒!快速,容易,非常好吃。两个杯子所谓的两个玉米耳朵足以让我留下2个耳朵(加上似乎是夏南瓜的无限供应)。所以我想我会再做一次!

  • jndlang|08/12/1014

    我喜欢这个食谱!什么是使用一些剩余的玉米的好方法。

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