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配方

蔓越莓燕麦杆

出现在我们的2021年感恩节指南

屈服:16 2-inch-square酒吧

在丰盛的燕麦层之间有一层浓烈的蔓越莓,这些棒在一天中的任何时候都是很好的享受,包括早餐。

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  • 不粘烹饪喷雾
  • 6盎司。(12 TBS。)无盐的黄油
  • 2-1/4杯老式燕麦片
  • 6-3 / 4盎司。(1-1 / 2杯)通用面粉
  • 2/3杯砂糖
  • 1/3包装杯的红糖
  • 1茶匙。粗盐
  • 1/2茶匙。地面肉桂
  • 1/2茶匙。小苏打
  • 10盎司新鲜或冷冻蔓越莓(约3杯)

营养信息

  • 卡路里(千卡):230
  • 脂肪卡路里(千卡):90
  • 脂肪(克):10
  • 饱和脂肪(g): 6
  • 多不饱和脂肪(g): 0.5
  • 单不饱和脂肪(g): 3
  • 胆固醇(mg): 25
  • 钠(mg): 110
  • 碳水化合物(克):34
  • 纤维(g): 2
  • 糖(G):14
  • 蛋白质(g):3

准备

  • 把烤架放在烤箱中央,把烤箱加热到350华氏度。在8×8-inch金属锅的底部和侧面涂上烹饪喷雾。在平底锅的底部和两边铺上一条足够长的羊皮纸。在羊皮纸上喷洒不粘喷雾。
  • 在一个小平底锅里,融化黄油,然后放在一边,盖上盖子保温。
  • 在一个大碗里,混合燕麦、面粉、1/3杯砂糖、红糖、盐、肉桂和小苏打。
  • 在食品加工机或搅拌机中,将蔓越莓切成小块。刮到一个小碗里,搅拌剩下的1/3杯砂糖。
  • 将热黄油倒在面粉混合物上,用木勺或抹刀搅拌,直到完全混合。将大约三分之二(约3杯)的面团转移到准备好的锅中,然后压成均匀、牢固的一层。
  • 把蔓越莓混合物铺在底层。将剩下的面团撒在蔓越莓上,轻轻按压。
  • 烘烤,在30分钟后旋转锅,直至芳香和金色棕色,50至60分钟。从烤箱中取出,放置在机架上完全冷却。
  • 把烤盘的边缘松开,用悬在上面的羊皮纸把它拉出来。切成16块,即可食用。
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评论

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评论评论(3)

  • ndemaeyer.| 04/20/2019

    我真的很喜欢这些酒吧。我尽量避免吃太多的糖。每隔一段时间吃点东西也不错。我吃这些东西并不感到内疚。糖的量对我来说还可以,因为我不习惯吃甜食,但我同意可以多加点蔓越莓。这可能相当于多了一点糖。我再做一次修改。

  • 苏斯兹| 12/11/2018

    我使用的蔓越莓袋是12盎司,而不是10盎司,因为食谱呼唤。所以我的酒吧的蔓越莓比例较为比例,提供更多的味道。我喜欢酒吧,但下次会增加更多的黄油,所以地壳会更好地放在一起。

  • TheEarlofGrey| 10/14/2018

    噢,我想真的爱这些!相反,他们只是非常好。比例在蔓越蔓越莓的壳方面取决于一点。地壳很好,但有太多的东西,可能是为了弥补浆果的馅饼。如果我再次这样做,我会甜蜜填充水果更多并减少地壳。最好的奶油或香草冰淇淋保暖。

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