准备

• 将机架定位在烤箱的中心，并将烤箱加热至400°F。刷1汤匙。鲑鱼上的油。结合石灰ZEST，1/4 TSP。盐，以及一张黑胡椒，擦在鱼的顶部。留出30分钟。
• 加热剩下的2个TB。在大型烤箱中的油，优选铸铁，中等热量，加入葱，姜和大蒜。厨师，偶尔搅拌，直到只是软化，2到3分钟。加入碾碎管和库存，搅拌直至合并得很好，煮约3分钟。把鲑鱼放在碾碎火上。季节有1/2茶匙。盐和几件辣椒。将煎锅转移到烤箱中，然后煮至鲑鱼刚煮过6至7分钟。从烤箱中取出煎锅，用箔紧紧盖住，让它坐在炉灶上15分钟。
• 从煎锅中取出鲑鱼。用木勺皱着碾碎。搅拌一半的石榴基础，一半的香菜，以及健康的油毛毛雨。季节用盐和胡椒味。将三文鱼和鳄梨放在碾碎火上。
• 将剩余的石榴撒在盘子上。淋上2个TB。酸橙汁在一切中，用剩余的香菜散，用剩余的石灰汁提供热或室温。