准备

• 将烤箱加热到425°F。使用浸入橄榄油的先生或糕点刷，涂上17 x 12英寸的金属烤盘，侧面（或两个较小的锅，侧面）。将鼓槌放在锅上。用1/4茶匙的各个方面调味。盐。烘烤20分钟。
• 从烤箱中取出锅。加入胡萝卜，葱，欧芹，柠檬皮，3/4茶匙。盐和2汤匙。石油。搭配薄煎饼的特纳，彻底折腾以结合蔬菜和调味料。分布单层。
• 烘烤约25分钟，偶尔转动，或直到鸡骨上没有粉红色，胡萝卜变软。
• 同时，将一块覆盖的大锅放在高火上。当水沸腾时，加2茶匙。盐和普口。搅拌。盖住并煮沸。发现并煮沸，偶尔搅拌约3分钟，或直到嫩。排干并返回锅。
• 如果鸡皮呈褐色，请加热烤箱肉鸡。从热源烤约3分钟，或直至变成褐色。将鼓槌卸下到盘子上。将胡萝卜，葱和锅汁加到普口。折腾结合。