一份:6.
感恩节大餐后,多花几分钟时间将火鸡尸体和一些蔬菜一起放入汤锅中。你会得到一份丰富的肉汤,可以用在这道美味的汤里,配上通风的香草馅饺子。
加入西红柿、葡萄酒和月桂叶,煮沸。加入2夸脱火鸡肉汤,再煮开。降低温度,慢炖10至15分钟,直到蔬菜变软。用盐和胡椒调味。
加入火鸡和瑞士甜菜,用文火炖5分钟,直到甜菜枯萎。(汤可以冷却并冷藏2天。继续之前先慢炖。)
把面团刮到一个大碗里。用结实的木勺,一个接一个地把鸡蛋打进去,直到面糊变光滑。加入切碎的香草。(面糊可以盖上盖子并冷藏1天。)
我觉得我做了一个完全不同于其他评论家的食谱。汤味道鲜美,酒体丰满,但饺子有点少。下次我会多给饺子加盐,多用些草药。我不认为我会再做一次,因为虽然它很好,但它不足以增加我的轮换
饺子很好吃。我会在其他汤中使用这个配方。欧洲防风草的味道非常棒,我喜欢欧洲防风草。烹调时闻起来有很浓的欧洲防风草味道,汤里的主要味道是欧洲防风草。我会减少或消除欧洲防风草。喜欢瑞士甜菜和绿色蔬菜一样
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去任何一家法国小餐馆,你都会发现一盘扁豆和鲑鱼。这是一个很好的经典理由:瘦肉、醇厚的扁豆补充了鱼的丰富度。…
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