屈服：产量约4杯
服务：3至4
新鲜的夏季浆果在热煎锅中快速烹饪后成为温暖的甜点或早餐点心。Mascarpone是大多数杂货店都有意大利风格的奶油奶酪，是一种简单的水果奶油馅料。
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- 2汤匙。砂糖
- 1茶匙姜粉
- 4杯成熟的混合浆果（例如覆盆子，蓝莓和黑莓）
- 3个中等成熟的油桃，切成薄片
- 1/4杯Mascarpone（或希腊酸奶）
营养信息
- 卡路里（KCAL）：250
- 脂肪卡路里（KCAL）：130
- 脂肪（g）：14
- 饱和脂肪（G）：7
- 多不饱和脂肪（G）：0
- 单不饱和脂肪（G）：3.5
- 胆固醇（MG）：35
- 钠（mg）：15
- 碳水化合物（G）：36
- 纤维（G）：6
- 蛋白质（G）：4
准备
- 在一个大的（12英寸）的煎锅中，将糖和生姜与1/3杯水混合，然后将锅放在中火上。当水煮沸时，加入浆果和油桃并煮熟，经常搅拌，直到油桃刚开始变软，从浆果释放的果汁略微增厚，4至5分钟。让冷却一分钟，然后转移到单个食用碗中，然后用一团Mascarpone装饰。
评论
费率或审查
评论（1个评论）
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混合|2011年8月28日哇。这有点像早餐吃美味的馅饼。只有水果很美味，但马斯卡彭确实把它放在了顶部。我认为这也会成为美味的甜点。
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