产量:产量约为1-1/4杯
这是一个经典未曾填充;几分钟内就能汇聚在一起，而且只需要一个锅。
提前做出提示
巧克力酱可能会提前一周制作。在密封容器中冷藏，在使用前将温度调至室温。
Chocolate-Orange巧克力酱:添加2 Tbs。在加热前将橙子皮(1个大橙子)磨碎放入奶油中。加热奶油，从火上取下，静置1小时。用细筛子过滤，用勺背压碎。重新加热奶油，使其略低于沸腾，然后按照指示继续加热。
用这种方式做马卡龙很瘦。尤其是因为它们应该在室温下供应。
原谅错误!
在加入6盎司巧克力之前，将3/4摄氏度的奶油放在双烤盘、微波炉或am酱锅上加热是否有关系?我的巧克力酱在冷却前有点松了。
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