在这个简单的晚餐食谱中,烤松子提供了一种很好的质感,与紧实的片状鱼形成对比。
在里约热内卢的里约热内卢海滩上,小贩们出售这种简单的三明治,里面装满了碎蔬菜、甜葡萄干、新鲜酸橙汁和香菜。就像没有鸡一样……
蒲公英绿色蔬菜是蓬塔雷叶的很好的替代品,蓬塔雷叶在意大利很常见,但在美国却很难找到。
这种味道浓烈、松脆的调味料与丝滑的盐烤鱼形成了鲜明的对比。
这道沙拉味道鲜亮,鲜少麻烦。如果你不想在外面烧烤,可以用烤炉烤牛排和芦笋。
在这里,羊腿被单独用锡箔纸包起来,包上蔬菜、香草、苦艾酒和一片黄油,然后烤至甘美、嫩如叉子。把它们当做蔬菜来吃……
在这个食谱中,羊肩肉与受西班牙影响的香料——大蒜、牛至、孜然和烟熏红辣椒——搭配得很好。与硬面包一起食用,以吸收黄油酱汁。
这种由柠檬、鸡蛋、糖和黄油混合而成的柔滑奶油状混合物有一种清新明亮的酸味。
白奶油是一种经典的法式黄油酱,在这里加入了新鲜的莳萝。它比任何一种烤鱼或盐烤鱼都好吃。保持酱汁的关键…
Matzo brei是一道简单的菜肴,由鸡蛋、黄油和Matzo(一种未发酵的饼干状面包)组成。虽然它通常在逾越节期间供应,但它是一顿美味的饭。如果用的是咸的无酵饼……
烹饪时间取决于大黄释放的汁液的多少。在炖的时候,要密切注意混合物。想了解更多罐装果酱的技巧,请看……
这道传统哥斯达黎加菜配上软玉米饼,早餐、午餐或晚餐都可以吃。Salsa Lizano是一种哥斯达黎加调味品,类似于伍斯特沙司,但更稠更甜——你可以……
脆脆的、香甜可口的面包屑外皮与这些小烧烤的鲜嫩的、玫瑰色的肉形成了鲜明的对比。与烤土豆和芦笋一起食用。
这道经典的早午餐是用鲜嫩的crêpes包着乳白色的意大利乳清干酪,在黄油中煮至金黄色。上面放着干樱桃、杏子做成的蜜饯。
这是对经典蒜蓉意大利面(大蒜和橄榄油意大利面)的翻唱,绿蒜取代了传统的辛辣的丁香,让蒜味更美味。
磨碎的胡萝卜、南瓜和切碎的薄荷平衡了jalapeños的辣味。做一道比较温和的菜,只用一个辣椒,去掉它的籽和排骨,它们比…
这种超级有弹性的发酵剂几分钟就能做好。
生芦笋条酥脆多汁,非常适合做沙拉。芦笋的腌制时间不超过15分钟;再久一点,它就会开始失去……
盐皮有所有的戏剧性的餐厅技术,但它很容易在家里做。在这个食谱中,鳟鱼在烘烤过程中变得非常湿润和柔软,与……
去内脏、有鳞的整条鱼,带头,是制作盐壳的理想选择,但无头鱼也可以。在这个食谱中,三文鱼是丰富和美味的,有丝滑的…
这道健康、味道明亮的配菜非常适合工作日晚上吃——不到10分钟就能做好。
羊排(比排骨小)是一种美味的手指食物。它们是完美的派对食物,因为你可以提前烤熟,然后放上去吃……
将黄油搅拌成轻盈的蛋白饼,这种馅料质地轻盈,有浓郁的香草味,是经典法国杏仁马卡龙的完美搭配。
自殖民时代以来,质地柔软、口感浓郁的磅饼一直是面包师的主食。这个食谱本身就很湿润很美味,但是你可以通过……
这是最权威的炖鸡派食谱:奶油炖鸡,加入洋葱、豌豆、蘑菇和胡萝卜,烤在厚实的脆皮下。它在碗里很舒服。服务……
在这个经典的锅派的翻版中,一“碗”黄油搅打的土豆取代了传统的酥皮,而炖菜则加入了茴香和异域蘑菇的复杂味道....
这是经典的马卡龙馅料;几分钟内就能聚在一起,而且只需要一个罐子。
焦糖甜洋葱puréed可以为这款油醋沙司提供丰富、美味的基础。
馄饨皮是自制意大利面做馄饨的快速替代品。浓郁的棕色黄油、明亮的柠檬皮和松脆的杏仁装饰与奶油芦笋馅完美搭配。
把这些令人惊喜又美味的“薯条”作为开胃菜或搭配你最喜欢的汉堡。
这些蛋白甜饼中微妙的甜杏仁味使它们具有不可思议的用途:它们就像一张空白画布,可以容纳不同的口味变化。观看视频,看看Joanne如何演示……
这道精致的汤是春季的第一道菜。奶油蒜味的蛋奶冻增添了浓郁的风味和口感。
橘香酥饼皮,黏黏的焦糖,精致的巧克力,这款令人上瘾的美食是经典巧克力龟糖的翻版。
这是对传统香蒜沙司的借鉴,猪排的馅料加入了甜葡萄干和新鲜香草,营造出一种香甜可口的地中海风味。
这种颓废版的蛋吐司搭配了丰富的奶油蛋卷、水煮蛋、泥土蘑菇、新鲜菠菜和大蒜油。溏心蛋黄与油融合,变成……
这些微甜的点心是松饼、煎饼和soufflé之间的美味组合。蛋清打得很硬有助于它们膨胀,而白脱牛奶则能增加它们的味道。
这款鸡尾酒是龙舌兰酒和西柚汽水的经典组合,被称为帕洛玛。在这里,新鲜的葡萄柚汁和葡萄柚浸泡的龙舌兰酒增加了明亮的柑橘味……
美味的食谱:检查。鸡尾酒杀手:搞定。这个季节完美的派对菜单(你会喜欢和朋友一起做的):检查(检查)。
不要用红酒和肉搭配,白葡萄酒和鱼搭配。以下是挑选晚宴葡萄酒的新规则(提示,关键在于食物)。
金属、不粘胶、陶瓷还是玻璃?它们都有各自的好处,所以我们在每个类别中选择了最受欢迎的。
糕点厨师Joanne Chang将一步步向我们介绍她的简单食谱,制作这些美味(迷人)的法式三明治饼干
这道菜无需动手,只需很少的努力就能带来惊人的风味;将虾放入浸有香草的油中烘烤,只需10分钟,虾就会变成金黄色、鲜嫩而芬芳。如果你喜欢,可以用不同的……
每个面包师的食谱盒里都应该有这种经典蛋糕。
这道丰盛的咖喱,里面填满了大块的牛排和浓稠的南瓜南瓜,非常适合寒冷的夜晚。用Recipe Maker制作您自己的泰国咖喱。
这道简单版的经典爱尔兰菜有着吉尼斯黑啤的独特苦味。虽然是慢炖,但丰盛的炖牛肉只需要很少的准备时间。当它准备好了,…
温和的白鱼从火红的绿色咖喱酱中得到刺激,辅以香甜的菠萝块和罗勒。用食谱制作器制作你自己的泰国咖喱食谱。
高尔夫球大小的绿色泰式茄子看起来有点像绿色斑马番茄,有苦涩的边缘。在这道咖喱中,苦味得到了平衡,甜菠萝和…
中国长豆为丰盛的牛肉蘑菇咖喱添加了松脆的元素。如果找不到,可以用普通的青豆代替。或create your own customized Thai curry with the Recipe…
在这个超快的咖喱中,鱼和鱿鱼圈只需几分钟;圣女果可以增加颜色和甜味。使用Recipe Maker创建您自己的定制咖喱。
红甜椒和糖豌豆为这道浓郁而辛辣的咖喱添加了松脆的元素。使用Recipe Maker创建您自己的定制泰国咖喱。
绿色是所有泰国咖喱酱中最辣的,这要归功于新鲜的绿色辣椒。这是绿咖喱酱和猪肉茄子的组合
这道无肉咖喱里有五颜六色的蔬菜和各种各样的口感,从脆甜椒到软豆腐。创建您自己的定制泰国咖喱…
带有姜黄的黄色咖喱酱是泰国咖喱酱中最温和的一种,经常与海鲜搭配,在这种情况下,虾和扇贝是一种圆润的咖喱,中间夹杂着来自……
新鲜的小玉米,胡萝卜和黄瓜条都为这道咖喱增添了爽脆的口感。使用Recipe Maker创建您自己的定制泰国咖喱。
这道速食咖喱的基础是加了花生的香槟榔咖喱酱和椰奶。用Recipe Maker制作您自己的泰国咖喱。
这款清淡的咖喱配上柠檬草和野生酸橙叶,香味格外浓郁。使用Recipe Maker创建您自己的定制泰国咖喱。
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