转盘基本上是一个高架的旋转转盘,转盘是蛋糕层均匀分割的必备工具,它能让蛋糕表面的糖霜更加光滑均匀,最后让蛋糕旋转起来。多花点钱买一辆像这款Ateco型号的重型车是值得的,它有一个粉末涂层的铸铁底座,可以让你的杰作保持稳定而不摇晃。
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本尼迪克特很快就吃到了鸡蛋,没有荷兰酱和火腿,而是用了味道浓烈的白黄油和新鲜芦笋。这需要10多分钟,但看起来……
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