所以,你决定做烤哈伯德南瓜配榛子韭菜汤,你可能会想,“我到底要怎么把这个巨大的南瓜打碎?”根据撰稿人艾薇·曼宁的说法,是这样的。
用叉子在南瓜上戳几下,然后用微波炉加热3分钟;它会稍微变软,更容易切开。或者将整个南瓜直接放在架子上,用350°F的烤箱烘烤,直到南瓜稍微软化,皮开始变色,大约需要10分钟。
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