产量:大约4夸脱
这道美味的肉汤使用了一些可能会被丢弃的东西:帕尔马干酪或格兰纳帕达诺干酪皮。用它来做汤、意大利烩饭、意大利面和炖菜。
提前做出提示
肉汤可以提前3天制作，盖上盖子冷藏;或者分批冷冻3个月。
如果你没有一磅完整的奶酪皮，这个食谱可以减半甚至四等分。你也可以用8盎司做4夸脱的肉汤。用大块奶酪代替果皮。
优秀的肉汤。非常适合搭配任何调味饭。我在鸡汤和鸡汤之间交替做了我的南瓜培根烩饭(在这个网站上)。让这道菜味道更浓郁，更有奶油味，更有奶酪味。
今天我第一次这么做。我丈夫和我都认为它绝对好吃。我会再做一次，用它做意大利面酱料!
这个味道很好。大约有4 1/2夸脱。过滤后，我加了一点盐，把它减少到3.5夸脱多一点。奶酪确实会在汤锅的边缘和底部留下残留物，很难去除，但如果你减少肉汤的含量，这些残留物就会消失(如果你不想减少太多的话，甚至可以把肉汤放回锅里煮一段时间)。
你真的想删除名单吗，？
这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。
这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。
添加/编辑这个配方的私人说明
这张便条只有你能看见。仔细检查
你确定要删除食谱上的笔记吗?
写一个评论