在一个小碗中，将黄油，百里香，柠檬般的，大蒜和用叉子或勺子的慷慨少量少量少量捏合，直至充分混合。
在12英寸的不粘乳炒或炒锅中放入几个大量的菠菜。季节有1/2茶匙。盐。将热量转化为中高煮熟，经常搅拌，直到菠菜大多枯萎，1至2分钟。添加另外几个菠菜和另外1/2茶匙。盐，继续煮，折腾，直到枯萎。重复，直到所有的菠菜都枯萎了。关掉热量，但留在燃烧器上。加入黄油混合物并折腾直至其熔化并涂上菠菜。季节用盐味和立即服务。
提前提示
您可以将黄油混合物提前2天（覆盖和冷藏），您可以在晚餐前长达2小时萎缩菠菜。在服用之前，用黄油轻轻加热。
袋装？束？不确定菠菜买什么？看看我们的试验厨房技巧。
我喜欢这道菜的柠檬百里香味道，但思想有一点太多的黄油，使新鲜的菠菜似乎不太健康。我肯定会再次制作这道菜，这很容易，味道很好，但我会使用2吨黄油而不是3。
我绝对喜欢这道菜，但我的一些客人发现它太柠檬 - y。这可能是我的错 - 我在电镀前加了一对梅耶柠檬汁的夫妇。我喜欢它添加到菠菜中的明亮清洁笔记。剩菜很好地混合到炒鸡蛋中早餐。我用朝边栏中推荐的袋装菠菜，结果很大。它很容易准备。
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