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配方

烤南瓜种子

斯科特•菲利普斯

产量:收益率1杯

烤一整个南瓜去壳的瓜子是南瓜雕刻派对上的完美小吃。用你的手指把南瓜籽从南瓜纤维中耙出来。如果你喜欢甜的或辣的南瓜子,看看更多的口味选择的变化。

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  • 一杯未去壳的南瓜子
  • 1 Tbs。葡萄籽油
  • 粗盐

营养信息

  • 1/4杯
  • 卡路里:100
  • 脂肪卡路里:60
  • 脂肪(克):7
  • 饱和脂肪(g): 1
  • 多不饱和脂肪(g): 4
  • 单不饱和脂肪(g): 1.5
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 140
  • 碳水化合物(克):9
  • 纤维(g): 3
  • 蛋白(g): 3

准备

  • 在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱加热到400华氏度。在一个小碗里,把南瓜皮和葡萄籽油搅拌在一起。把种子撒在烤盘上,撒上粗盐。烤8到12分钟,直到金黄。冷却后加热或在室温下食用。

提前做出提示

烘烤过的南瓜籽可以在室温下密封容器中保存几天。

在烤前撒上辣椒粉、烟熏辣椒粉、咖喱粉或其他喜欢的香料。或者在烘烤后加入肉桂糖作为甜点。

评论

率或审查

评论评论(2)

  • Kimmy95| 10/23/2012

    爱烤南瓜籽!!同意其他评级…留下一些粘稠物。我喜欢油,伍斯特沙司,蒜盐和一些胡椒粉!!我还烤了很长时间,搅拌搅拌!!

  • basketlady| 10/09/2010

    那么容易,太好了!一定要留一些带籽的纤维来调味。不要试图“清洗”种子。用你的手指把南瓜泥里的种子耙出来。

率这道菜

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