准备

制作蛋糕

• 将烤架放置在烤箱的上下三分之一处，加热烤箱至325华氏度。在四个9英寸的圆形蛋糕盘的底部和四周涂上不粘烘焙喷雾，然后铺上羊皮纸圈。
• 将面粉，发酵粉和盐一起筛选到中等碗中。
• 在带有打蛋器的搅拌机的碗里(或者在一个大碗里，使用手持式搅拌机)，中速搅拌黄油和糖，直到变淡蓬松，大约3分钟。把椰子撒在碗里，搅拌均匀。每次加入一个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。倒入融化的巧克力拌匀。刮一下碗的两边和底部，搅拌大约15秒。再刮一遍碗。分批加入干性原料和淡奶，搅拌至完全混合。betway电子竞技俱乐部
• 把面糊平均地分在准备好的蛋糕盘中，均匀地摊开。在每个烤架上放两个平底锅，烤20分钟。旋转平底锅，烤10到15分钟，直到蛋糕变成淡淡的金黄色，从中间插一根牙签出来是干净的。让蛋糕在平底锅中冷却10分钟，然后取出，剥掉羊皮纸，在架子上完全冷却。用保鲜膜包裹蛋糕，然后冷藏，直到你可以组装蛋糕。

做馅料

• 在带有搅拌器的搅拌盆里(或在一个大碗里，使用手持搅拌器)，以中速搅拌黄油，直到非常软和奶油，大约4分钟。刮碗的两边和底部，再打一分钟。加入糖粉，搅拌1分钟。倒入玉米糖浆和百香果泥，搅拌至完全混合。
• 刮掉碗的两边和底部，低速搅拌，让融化的白巧克力流进去。加入盐，继续搅拌，直到奶油变得松软，大约3分钟。再次刮碗，以中速搅拌30秒。备用。

让霜冻

• 在碗状搅拌机配有桨式附件（或在一个大碗中使用手持式搅拌机），在中速下击败黄油直至非常柔软，奶油，约3分钟。刮碗的侧面和底部并击败1分钟。加入糖粉，搅拌1分钟。倒入玉米糖浆和香草，并混合直至彻底掺入。
• 刮掉碗的两边和底部，低速搅拌，让融化的白巧克力流进去。加入盐，继续搅拌，直到奶油变得有光泽和蓬松，大约3分钟。再次刮碗，以中速搅拌30秒。

组装蛋糕

• 将一层顶面放在蛋糕架或转盘上。在蛋糕边缘下滑动四条羊皮纸，以捕获任何流浪霜。使用偏移刮刀，将三分之一的玉米奶油酱均匀地涂抹在表面上。重复2个蛋糕层和剩余的激情水果奶油。将第四个蛋糕层放在顶部并冷藏蛋糕，未覆盖，15分钟，因此奶油束和层互相粘附。
• 用偏置抹刀，在蛋糕的两边和上面撒上白巧克力奶油。
• 一次少数椰子，然后按到蛋糕的侧面，直到侧面被覆盖。撒上剩下的椰子在蛋糕上面。在服务前至少30分钟。
• 完成的蛋糕可以在冰箱中保存2天，轻轻盖上盖子。

提前做出提示

百香果奶油夹心和白巧克力奶油糖霜都可以覆盖并在冰箱中保存2周。在使用前将其置于室温，然后用力搅拌。把奶油放在带有搅拌桨的搅拌机里(或者用一个大碗，用手持式搅拌机)，用低速搅拌。当奶油奶油开始破碎时，增加到中等。大约1分钟后，奶油会变软并分离。这可能会让你感到紧张，但只要继续搅拌，再过一分钟左右，奶油就会重新混合在一起，看起来是全新的。