我经常遇到这种事。我把牛奶煮沸,转一圈,它就沸腾了。所以现在我用带闹钟功能的数字温度计来帮我照看我的锅。我把闹钟调到了205度。当它开始发出哔哔声时,我有足够的时间走到炉子前,在锅开始沸腾前的最后几秒钟密切注视着锅。
马克·迪比亚索(Marc DiBiaso), Knivsta,零
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