不管你是为了饼干，涂层松露,或者一个颓废的巧克力酱，要避免直接放在灶台上，以免烧焦。轻轻地融化巧克力最安全的方法是在水浴炉上(我们发现这更容易，更稳定)或者在微波炉里。
不管你是为了饼干，涂层松露,或者一个颓废的巧克力酱，要避免直接放在灶台上，以免烧焦。轻轻地融化巧克力最安全的方法是在水浴炉上(我们发现这更容易，更稳定)或者在微波炉里。
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