又名

法国绿豆或菲力豆

它是什么？

而法语术语青豆从字面上来说，确实转化为“绿豆”，它们不是只是绿豆。这些细腻的非常薄的豆子有绿色和黄色。在他们的顶峰上挑选，它们是豆子的奶油奶油，并相应地定价。

Don’t have it?

出于大多数实际目的，您可以代替细长的绿豆。

食谱

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  食谱

  青豆沙拉和香菜油

  每个星期天，我们都会吃一顿大家庭，而我的母亲在季节时总是煮绿豆。这个食谱总是让我想起她。我认为…

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  食谱

  亨利科特搭配奶油，蘑菇和酥脆的培根

  雪利酒确实穿过浓郁的奶油酱，给这种经典的菜带来了精致的感觉。如果您的豆子特别长，请随时切割它们。

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  食谱

  亨利科特人的沙拉配山核桃和蓝纹奶酪

  在Bibb生菜叶上提供这种美味的豆类沙拉将其转化为优雅的第一道菜。丰富，奶油般的丹麦蓝奶酪是理想的选择，因为它不会压倒精致的味道……

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  食谱

  烤亨与炒葱

  经典的绿豆砂锅的此类更新避免了蘑菇汤和厚绿豆的罐装奶油，转而采用新鲜的蘑菇奶油酱和苗条的亨利科特…

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  食谱

  亨利科特搭配辣煎饼调味料

  这种美味的配菜是咸，辣和新鲜的美味组合，足以使一个晚上晚餐制作，或者您可以将其加倍以进行节日聚会 - 只是…

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  食谱

  绿豆阿曼丁与杏仁和大蒜

  绿豆和烤alm amandine-beans扔onds and a lemon-butter sauce—is a classic. But this riff has much richer almond flavor because the beans are sautéed in the butter mixture…

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  食谱

  蔬菜炒橙色和香脂

  这种健康，风味鲜艳的配菜非常适合一个工作日，它在不到10分钟的时间内就可以做饭。

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  食谱

  亨里科特（Haricots）配烤核桃和芝士

  如果您喜欢山羊奶酪，请随时在这道菜中添加更多。

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  食谱

  Niçoise沙拉配烤金枪鱼和土豆

  如果现在就在您的花园里弹出，这就是您的沙拉。罗勒香醋为这种质地丰富的菜肴增添了完美的风味。这…

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  食谱

  Cucumber, Fennel & Roasted Potato Salad with Parsleyed Yogurt

  这种厚实的地中海风格的春季蔬菜沙拉是与烤羊肉或鸡肉的完美搭配。