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    食谱

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    Miso-Marinated烤蔬菜

    味噌的美味味道在腌泡汁中发挥着神奇的作用,让所有东西都有了深度的味道。

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    Sake-Marinated肋眼牛排牛排

    牛肉适用于各种类型的腌料,但这种以清酒为基础的复杂腌料为烤牛排增添了甜味。

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    辛辣的烤鹌鹑

    用姜末调味,用鲜姜调味,用黄油调味,这种鸟真是名副其实。大胆的亚洲风味与丰富的…

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    Sake-Steamed贻贝

    为了改变白葡萄酒蒸贻贝的口味,让清酒作为亚洲风味肉汤的基础。与硬皮面包或烤面包一起食用,以抹去酱汁。

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    鸡、香菇和豆瓣菜炒

    这种炒菜的复杂性来自中国发酵的豆瓣酱,也叫toban djan,可以在库存充足的超市的亚洲区买到。盘子在一起…

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    清酒,大蒜,姜汁鸡配西兰花

    去骨鸡大腿被处理成甜、咸和姜味。清酒是一种日本米酒,它用微妙的咸味和甜味平衡了大蒜和酱油的浓烈味道....

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    Miso-Braised鸭腿

    美味的鸭腿在这道丰盛可口的菜肴中,经过12个多小时的浸泡,充分地融入了糙米味增味的味道。最好配米饭或土豆吃。

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    日本烤鸡串(Yakitori)

    在日本,烤鸡肉烧饭(日语中意思是“烤鸡”)可以用鸡肉的任何部位做,包括肝脏、心脏和胗;这个版本的大腿配上…

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    夏威夷大蒜虾

    受到瓦胡岛北岸快餐车上供应的蒜蓉虾的启发,这种黄油虾经典地搭配着他们所说的“两勺米饭”。

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