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苏格兰威士忌

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    食谱

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    猪肉圆章配威士忌果酱

    猪肉和水果是天生的伴侣,加上苦中带甜的橘子酱和少许苏格兰威士忌会更好。配上花椰菜和蒸粗麦粉肉饭。

  • 配方

    海鲜枫汁烤里脊肉

    这道菜是用中国的叉烧猪肉做的,上面的酱料是我妻子南希发明的,她是旧金山林荫大道的厨师兼老板。帮助……

  • 配方

    苏格兰Blondies

    苏格兰威士忌的香草口味增强了这款柔软耐嚼的蛋糕的口感,而它的烘烤、烟熏的细微味道与甜味形成了完美的对比。用混合苏格兰威士忌,把你的单一麦芽威士忌留着……

  • 配方

    新鲜梅米泰勒鸡尾酒

    经典的梅米·泰勒鸡尾酒需要姜汁啤酒或姜汁啤酒,但旧金山的Bar Agricole的老板Thad Vogler使用了一种新鲜的姜汁糖浆,由有机…

  • 配方

    威士忌酱

    这种奶油糖果状的酱汁是几乎所有面包布丁配方的好搭档,但它与甜中带苦的巧克力面包布丁尤其相配。朗姆酒或白兰地也可以用来代替……

  • 配方

    奶油糖果脆冰淇淋

    如果你不喜欢那么甜的冰淇淋,只用三分之二的糖;剩下的将在室温下密封保存两周。

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