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配方

西兰花配鸡蛋和柠檬帕玛森面包屑

出现在我们的2021年感恩节指南
斯科特•菲利普斯

份:十二年级。

betway电子竞技俱乐部

  • 3大鸡蛋
  • 2杯新鲜面包屑
  • 1/2磅(1杯)无盐黄油
  • 1/2汤匙。甜蜜的匈牙利红辣椒
  • 1茶匙。再加上半杯粗盐
  • 1/2茶匙。现磨白胡椒粉
  • 半杯,新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 半杯切碎的新鲜平叶欧芹
  • 2 Tbs。磨细的柠檬皮(2到3个柠檬)
  • 1 Tbs。新鲜的柠檬汁
  • 两个1磅。头花椰菜

营养信息

  • 卡路里(千卡):200
  • 脂肪卡路里(千卡):150
  • 脂肪(克):17
  • 饱和脂肪(g): 10
  • 多不饱和脂肪(g)
  • 单不饱和脂肪(g): 4.5
  • 胆固醇(mg): 95
  • 钠(mg): 370
  • 碳水化合物(克):8
  • 纤维(g): 3
  • 蛋白(g): 5

准备

  • 在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱加热到375华氏度。
  • 把鸡蛋放在一个小平底锅里,用冷水盖住。煮至沸腾,关火,盖上锅盖。盖上盖子,静置10分钟。立即倒掉热水,把鸡蛋放在稳定的冷水中。马上剥鸡蛋。把鸡蛋粗切一下放在一边。
  • 把面包屑铺在带边的烤盘上,放入烤箱烤大约5分钟,直到微微变黄。
  • 8 Tbs融化。将黄油倒入10英寸厚的平底锅中,中火加热。加入面包屑,辣椒粉,1茶匙。加入盐和胡椒粉,搅拌大约1分钟,让味道融合。关火,拌入切碎的鸡蛋、帕尔马干酪、欧芹、柠檬皮和柠檬汁。
  • 在一个大锅里,加入1加仑的水和剩下的1/2杯盐煮沸。切掉花椰菜茎的底部,把每个花椰菜头纵向切成两半,然后把每一半纵向切成六个矛状。把西兰花放入沸水中煮大约5分钟,直到西兰花变脆。
  • 把花椰菜沥干,放在带边的烤盘上。熔化剩下的8个Tbs。将黄油放入微波炉或小平底锅中,中火加热。在西兰花上撒上面包屑混合物,然后淋上融化的黄油。烘烤大约20分钟,直到西兰花完全加热,顶部变得酥脆。把西兰花放到盘中,然后把掉下来的馅料撒在西兰花上。

提前做出提示

提前一天,你可以把西兰花煮熟,把鸡蛋和欧芹混合,把调味面包屑和帕尔马干酪混合,把柠檬汁和柠檬皮混合。(把所有东西分别放在冰箱里。)然后你可以把上面的配料组合起来,在火鸡烤的时候装盘,在火鸡休息的时betway电子竞技俱乐部候烤。

评论

率或审查

评论评论(3)

  • BeccaD| 08/06/2012

    我在感恩节做这个自从问题可以出来,现在5年了!伟大的前进和集合前晚餐食谱。而且,非常好吃,每个人都喜欢。

  • Watkinsshop| 12/10/2009

    和我同桌的人都很喜欢!味道好极了。我做了一个改变,我把西兰花放进烤箱之前没有煮。这让它变得又脆又好吃,吃完后口感非常好。

  • Den31| 11/04/2007

    面包屑使这道菜有一种干的、脆的、不舒服的口感。味道淡而无味。

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