Preparation

• Position a rack in the center of the oven and heat the oven to 350ºF (325ºF if using a dark nonstick pan). Generously butter a 10-inch tube pan with a removable bottom.

Make the topping:

• 在2夸脱的锅中，用中火加热黄油，直到几乎融化。从热量中取出，冷却到温水。在一个中等大小的碗中，将面粉，山核桃，糖，肉桂，发酵粉和盐混合在一起，然后用叉子搅拌。将面粉混合物加入黄油中，搅拌直至均匀湿润和易碎。

进行填充：

• 在食品加工机中，将山核桃，切碎的巧克力，糖和可可搅拌均匀，直到切碎巧克力切碎，12至14豆。将1/2杯混合物放在一边作为额外的浇头。

做蛋糕：

• 在一个中等大小的碗中，搅拌面粉，发酵粉，小苏打和盐。在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，以中等速度将黄油打成1至2分钟的光滑和奶油。慢慢加入糖，跳动直至混合。刮碗。一次打一个鸡蛋，在添加下一个之前完全混合每个鸡蛋。刮擦碗并在香草中混合。在低速上，添加干成分和酸奶油，将面粉分为四个部分，分为三个部分，从面粉开始和结betway电子竞技俱乐部尾，并根据需要刮擦碗。

层和大理石面糊和填充:

• Spoon 2 generous cups of the batter into the prepared pan. Smooth with the back of a soupspoon, spreading the batter to the side of the pan first and then to the center. Sprinkle about 1/2 cup of the filling evenly over the batter. Cover the filling with about 2 cups of batter, dropping dollops around the pan and smoothing with the spoon. Sprinkle another 1/2 cup filling evenly over the batter and cover with 2 more cups batter. Layer on another 1/2 cup of filling and then the remaining batter. (You’ll have four layers of batter and three layers of filling.) Insert a table knife 1 inch from the side of the pan straight into the batter going almost to the bottom. Run the knife around the pan two times, without lifting up the blade, spacing the circles about 1 inch apart. Smooth the top with the back of the soupspoon.

上面烤蛋糕：

• 拿起少量的Streusel碎屑，牢固地挤压以形成大质量。将质量分解成较小的团块，将Streusel均匀分布在面糊上。与剩余的streusel重复。将保留的巧克力填充混合物与您的手捆在一起，然后撒在Streusel上。将两个浇头轻轻地压入蛋糕的表面。烘烤直到蛋糕的顶部变成金黄色，侧面开始从锅中拉开，插入蛋糕中心的木制串正在清洁，70至75分钟。转移到电线架上，然后冷却至少一个小时，然后再从锅中取出。
• 查看我们的测试厨房的提示如何防止streusel掉落当您从锅中取出蛋糕时。

提前提示

该蛋糕保持在室温，包裹好或在蛋糕圆顶下，长达5天；您可以将其冷冻长达3个月。