屈服：产量2-1/2至3杯
慢煮的洋葱给这种简单的酱汁带来了额外的风味，丁香会增加温暖。
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- 1汤匙。蔬菜或菜籽油
- 1个大黄洋葱，切成中骰子
- 1/8茶匙。丁香粉
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 一个12盎司。袋装新鲜或解冻的冷冻蔓越莓，冲洗并捡起（3-1/2杯）
- 1杯砂糖
营养信息
- 每1/4杯营养样本量
- 卡路里（KCAL）：90
- 脂肪卡路里（KCAL）：10
- 脂肪（g）：1
- 饱和脂肪（G）：0
- 多不饱和脂肪（G）：0.5
- 单不饱和脂肪（G）：0.5
- 胆固醇（MG）：0
- 钠（mg）：25
- 碳水化合物（G）：21
- 纤维（G）：2
- 蛋白质（G）：0
准备
- 在10英寸直接炒锅或煎锅中，用中火加热油。加入洋葱，丁香，少许盐和一两个胡椒粉。将热量降低到低，盖上锅盖，偶尔搅拌，直到洋葱变成金黄色且非常柔软，为20至25分钟。取下盖子，将热量增加到中等，然后煮洋葱，经常搅拌，直到深焦糖为止，再加上2至3分钟。
- 加入蔓越莓，糖，少许盐和1/2杯水，然后用中火煮沸。慢火煮1分钟，然后盖上，关闭热量，然后冷却至室温。
提前提示
酱汁最多可以提前3天准备并冷藏。
在食用之前，让酸果蔓酱冷却至室温，以便有时间正确加厚。
评论
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评论（9个评论）
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yayabiki|11/21/2021我忘了评分！
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yayabiki|12/14/2020
超好的。大家都称赞！我切了洋葱，将切片切成两半。惊人的简单而快速地制作。说真的...我有史以来最好的。
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llucja|2018年10月5日
自从8年前发现食谱以来，我每年都会为感恩节做这种酱汁。我仍然坚持我的第一份评论：这种酱汁很棒！记住要让蔓越莓弹出，酱汁会很好地凝胶！
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