份:4
在这道简单的配菜中,咸肉与烤胡萝卜相得一见,再配上一点枫糖浆,就更增添了胡萝卜的甜味。搭配鲑鱼或烤鸡很好吃。
这是一种简单美味的蔬菜制作方法。每个人都喜欢,我几乎没剩下什么。我用了培根需要的量,而且切得很厚(但不是苹果木或枫木或其他什么),我认为这是一个完美的平衡。
这道菜既美味又简单。我第一次做的时候,我吃了很厚的培根片,结果培根的味道盖过了这道菜的味道。在这种情况下,少即是多。
简单又美味——我加了一些防风草,比胡萝卜还好吃。
烤胡萝卜的绝佳选择。我用的是所谓的小胡萝卜(不是小胡萝卜,而是大胡萝卜);把它们切成两半让准备变得又快又容易。
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去任何一家法国小酒馆,你很可能会找到一盘扁豆和鲑鱼。它是一道经典菜品是有原因的:清瘦圆润的扁豆与鱼的丰富口感相得一见,....
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