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食谱

草莓和意大利乳清干酪

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:4作为开胃菜

薄荷是这个甜美的棕褐色的蜂蜜乳清干酪和浓郁的草莓的微妙而又令人耳目一新的补充。

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  • 12 1/2英寸厚的法式面包片
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 3/4杯切碎的草莓
  • 2茶匙。切碎的新鲜薄荷
  • 1-1/2茶匙。香醋
  • 3/4杯全米尔克乳清干酪
  • 1汤匙。蜂蜜
  • 细海盐

营养信息

  • Calories (kcal) : 190
  • 脂肪卡路里(KCAL):90
  • 脂肪(g):10
  • 饱和脂肪(G):4.5
  • 多不饱和脂肪(G):0.5
  • 单不饱和脂肪(G):4
  • 胆固醇(MG):25
  • 钠(MG):300
  • 碳水化合物(G):19
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):7

准备

  • 将一个离肉鸡约4英寸的架子放在架子上,并在高处加热肉鸡。将法式面包片放在烤盘上,然后用1汤匙刷。特级初榨橄榄油。烤仅上油的一面,直到轻轻烘烤,约1分钟。
  • 在一个中等大小的碗中,用醋和薄荷扔草莓。
  • 在一个小碗中,将意大利乳清干酪与蜂蜜和1/4茶匙结合在一起。盐。将意大利乳清干酪混合物撒在面包片的烤面包侧,并与草莓混合物一起。
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评论(4个评论)

  • Kitchenbitch|12/31/2018

    我做了这个食谱,但决定需要扭转。因此,下次我将香草酱放入意大利乳清干酪奶酪中时,我使用香草醋并剥落了薄荷。另外,我在法式面包上使用了黄油。这创造了一个很棒的迷你参议员。

  • 用户-575032|2014年5月23日

    美丽的演讲。但缺乏味道。不会再这样做了。

  • 温斯顿克|2013年6月30日

    I liked it and it was on the sweet side but didn't have whole-milk ricotta so I used flavored Dannon yogurt which was on hand. I may try again but this seems more of a novelty.

  • Szatlanta|06/23/2013

    演讲很漂亮,但是很甜。我不确定它是否需要在顶部上毛毛雨,或者其他东西可以帮助减少甜味

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