脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
高级搜索
|
高级搜索
配方

泰式豆瓣菜牛排沙拉

通过劳拉·b·罗素 2016年4月/ 5月问题
斯科特•菲利普斯

份:4

明亮、浓烈、水果味的泰式调味料增加了生豆瓣菜的辣味。如果你碰巧有一些剩下的烤牛排，请随意在这里代替。

betway电子竞技俱乐部

  • 1磅裙排或牛腩排
  • 1 Tbs。菜籽油或其他中性油
  • 粗盐
  • 2 Tbs。鱼酱
  • 1 - 1/2汤匙油新鲜的柠檬汁
  • 1茶匙。红糖
  • 1/2 jalapeño，去籽，剁碎
  • 3/4杯半樱桃或葡萄番茄
  • 3/4杯切碎的新鲜菠萝
  • 半杯切成薄片的红洋葱
  • 一大束西洋菜(约7盎司)，去茎，撕成一口大小的块
  • 1/4杯切碎的无盐花生

营养信息

  • 卡路里(千卡):330
  • 脂肪卡路里(千卡):180
  • 脂肪(克):20
  • 饱和脂肪(g): 4
  • 多不饱和脂肪(g): 3
  • 单不饱和脂肪(g): 10
  • 胆固醇(mg): 75
  • 钠(mg): 850
  • 碳水化合物(克):11
  • 纤维(g): 2
  • 糖(g): 7
  • 蛋白(g): 30

准备

  • 准备一个中等(350华氏度到375华氏度)的燃气或木炭烧烤火，或者在炉子上用中高火加热烧烤锅。在牛排上刷上油，用1/4茶匙调味。盐。烤牛排，偶尔翻动一下，直到你喜欢，大约3分钟每一面(125°F)半熟。将牛排移到切肉板上，稍微冷却10分钟左右(如果牛排太热，会使蔬菜枯萎)。
  • 同时，在一个小碗里，把鱼露、酸橙汁、糖和jalapeño一起搅拌。
  • 把牛排逆着纹理切成薄片。在一个大碗里，混合牛排，西红柿，菠萝和洋葱。加入调味料，搅拌均匀。在上菜之前，把豆瓣菜放在大浅盘上，撒一点盐，搅拌一下。在上面放上牛排混合物和花生，就可以上桌了。
率或审查
保存到食谱盒
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

成分的关注

评论

率或审查

评论

我们还没有收到任何关于这个食谱的评论。

你做到了吗?告诉我们你的想法!

率这道菜

写一个评论

相关的菜谱

我们现在在做什么

美味的菜

找到你渴望的灵感，让你爱上烹饪

好的烹饪杂志

现在订阅
和节省高达50%

已经一个订户?登录．

下载必威体育馆

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网络上关注Fine Cooking

好的烹饪杂志

遵循

网站的链接

©Copyright 2021 Meredith Corporation。保留所有权利。

精品烹饪杂志- 2020年11月/ 12月

今天订阅,节省高达50%

订阅

仔细检查

你真的想删除名单吗，？

请注意

这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。

这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。

添加/编辑这个配方的私人说明

这张便条只有你能看见。

仔细检查

你确定要删除食谱上的笔记吗?

您必须是杂志订阅者才能访问此功能。

好的烹饪盖

今天订阅,节省高达50%

订阅

或了解更多

已经一个订户?

我们希望你喜欢你的免费文章。想继续阅读，今天就订阅吧。

找一本纸质杂志，网上25年的过期杂志，超过7000种食谱，等等。

开始免费试用