这款酸甜可口的酱汁是经典血腥玛丽鸡尾酒的翻版。如果你喜欢,在上菜之前在盘子边缘撒上西芹盐。
成熟的夏桃子和普罗赛克的结合是一种甜的冰冻的款待,尝起来很像流行的鸡尾酒。
黑巧克力和波旁威士忌是一种非常美味的冷冻饮料。既然波旁威士忌不会被煮熟,那就值得在高端酒上挥霍一番。访问我们的饮料和娱乐页面数十个…
这款鸡尾酒采用了经典的黑黑黑啤和淡色麦芽啤酒,并将其调高,更黑、更黑,加上双IPA和皇家黑啤。你不会得到“分层”……
如果你认为你知道帕尔马干酪茄子,再想想吧。在这个创意十足的更新中,薄而脆的裹着面包屑的西葫芦带包裹着茄子、番茄酱和帕尔马干酪。一个新的…
试着把这些作为开胃菜,配上烤番茄沙司,配上烤鸡或烤鱼,或者早餐配上枫糖浆。
这道主配方适用于各种夏季浆果。糖浆的厚度取决于你使用的浆果:有些多汁,导致更薄……
当所有这些成熟的,红色的夏天西红柿开始占据柜台时,我拿出我最大的平底锅,开始做一大堆新鲜的番茄酱....
沙拉三明治通常是油炸的,但用平底锅煎这些鹰嘴豆馅饼更健康(而且不会那么脏)。如果你喜欢,可以在皮塔面包上淋上浓酸奶或芝麻酱。
这款鸡尾酒类似于黑天鹅绒,是用吉尼斯和香槟酿制而成的,它有来自烈性苹果酒和苹果白兰地的双重苹果味。因此,…
烧烤是一个很好的替代煮玉米棒的方法,因为它能给玉米一种烘烤的味道。用这种方法,剩下的那一层壳…
没有什么能与贝类在烤架上烹饪时的甜味、强烈和略带烧焦的味道相媲美。为了增加风味,试试这些简单的蘸酱:血腥玛丽鸡尾酒酱、老湾蘸酱……
没有什么能与贝类在烤架上烹饪时的甜味、强烈和略带烧焦的味道相媲美。将这些简单的烤虾与血腥玛丽鸡尾酒酱,老湾蘸酱,…
没有什么能与贝类在烤架上烹饪时的甜味、强烈和略带烧焦的味道相媲美。将这些简单的烤贻贝、蛤蜊和牡蛎与血腥玛丽鸡尾酒一起上桌。
为了更快地制作披萨,可以使用从商店买来的冷冻披萨面团。在成型之前,让面团在室温下静置,直到柔韧,大约45分钟。
用新鲜的番茄酱调味,你就有了丰富的肉汁,可以用小火炖芳香的羊肉丸子。配以浓郁的羊乳酪,配以希腊沙拉、米饭或皮塔饼。
这道菜,以及它完美平衡的口味,是工作日晚上的意大利面的解药。手边没有苦艾酒或白葡萄酒吗?用鸡汤或水给煎锅上浆。
一抹香橼伏特加给这款经典的奶油冰棍添上了一抹成年人的味道。想要了解更多成人专属食谱,请浏览我们的饮料页面,在那里你会找到从啤酒和潘趣酒到经典食谱的所有食谱……
经典煮虾的味道混合在一种极好的融化黄油蘸酱中。配上烤虾、蛤蜊或螃蟹。
这种酱汁是为烤贻贝量身定做的,但也可以和其他贝类搭配。如果你想要更精致的味道,就省略橄榄。
这道菜是对传统上与猪扒搭配的卷心菜沙拉的一种改进,这道沙拉加入了大量的新鲜香草、松脆的蔬菜和浓郁的泰国风味调味汁,为菜肴增添了更多的风味。
用莎莎酱烤蕃茄酱会让它们的辛辣味道变得柔和,与烤牛排的浓郁牛肉味形成完美的衬托。
这种啤酒鸡尾酒简单可口。还有一个更简单的版本——chelada——在装满冰块的品脱玻璃杯边缘撒盐,加入淡啤酒和新鲜的酸橙汁,就可以享用了。为…
这道热腾腾的意大利调味饭点缀着新鲜的玉米粒和辛辣的芝麻菜,跨越了夏秋的季节。
点燃你的烤架,享用这道印度风味的晚餐吧。烤架加热时,鸡肉浸泡在酸奶和香料的腌料中,这有助于使肉变嫩,并带来很多强烈的味道。
第一天晚上,把新鲜的番茄酱配在意面上,这样你就有足够的番茄酱在工作日晚上享用了。
如果你每次烧烤的时候都要把几穗玉米扔在火上,那么换个口味,把甜玉米的味道放进丰盛的汤里,而不是....
两种青豆、芝麻、姜和大豆给这道质朴的意面沙拉增添了大胆的味道。
这些新鲜的夏季玉米还有另一个用途。薰衣草香味的顶部给这款乡村蛋糕增添了一种优雅的感觉。要煮玉米,先把它放在淡盐水中煮。
烧酒是一种日本或韩国的酒,通常从大麦、红薯或大米中蒸馏而成。它有淡淡的,微甜,坚果的味道。如果你喜欢....,你可以用伏特加代替
混合使用草莓、蓝莓和树莓,做成红白蓝条纹的作品,或者使用任何你喜欢的浆果——只要确保你选择了最成熟、最美味的。面包……
这种莎莎酱在新鲜的玉米油条上,以及在烤牛排或鸡肉玉米饼上都很好吃。它可以在冰箱里保存一星期。
意大利人是这样做帕尔马干酪的:没有面包,也没有奶酪,只是用自制酱汁炸茄子薄层,一点新鲜的马苏里拉奶酪,还有美味的帕尔马干酪雷贾诺....
利用这个季节的丰富,把新鲜的番茄酱做成印度式的蔬菜炖菜。配上印度香米。你也可以在上面放上烤鸡腿。
面包可以让这道美味的夏日汤变得更浓稠,在puréeing之前焯一下罗勒可以让它的颜色保持新鲜。
这是每个厨师都应该知道如何做的经典菜肴。如果你喜欢较硬的鸡蛋,或者不喜欢未煮熟的鸡蛋,那就再煮一分钟。
把大块的肉和蔬菜或水果串在一起是一个很好的方式来为你的野餐带来合理的份量:你得到了完美的蛋白质分量,但你的盘子里只有两个……
鸡尾酒虾是派对上最完美的开胃菜。吃的时候,客人们先把每只虾蘸上辣味的蛋黄酱,然后再蘸上面包屑。
炸猪排是一道经典的日本菜,用薄猪肉片裹上面包,然后炸。通常它会配上切碎的青菜,但在这里,它会配上新鲜的…
在这款BLT三明治中,意大利熏火腿取代了培根。蒜香面包块是一种很美味的旧面包。
水果朗比克啤酒是一种酸的比利时啤酒,用野生酵母发酵,用碾碎的水果或果汁陈酿。桃子和树莓混合制成一种饮料…
在这款冰糕中加入薄荷和碎菠萝,作为夏日浆果和荔枝的清新基底。剩下的菠萝糖浆可以用来做朗姆酒鸡尾酒。
在煎锅里烤玉米会让经典的豆煮玉米焕发出它的坚果味道。你也可以用烤玉米来代替煎锅烤的。
当你需要从烤架上休息一下,但仍然想要一份味道丰富的牛排时,这道菜是适合你的。泰国红咖喱酱就在…
没有什么能比得上自制羊乳酪的新鲜味道。这种传统的希腊奶酪是用羊奶制成的,用商店里买来的牛奶制成的奶酪同样美味。是什么让它……
亚洲风味的晚宴,口味丰富,容易搭配
从凝乳到乳清,以及它们的分离位置——经典地中海奶酪的一步一步指南。
每个厨师都应该能够准备的早餐标准。
啤酒是一种很好的混合饮品——它容易下咽,与他人相处融洽,是完美的止渴饮品。
这个节省时间的厨房工具可以让你像专业人士一样切、切丝和切皱纹。这三个是一个切口。
芒果切丁的技巧
在加入了嫩甜的洋葱、融化的奶酪和浓郁的柠檬第戎蛋黄酱后,汉堡变得更好了。
把那些成熟的番茄变成一大锅酱汁;然后在三个意想不到的食谱中充分利用它。
龙虾,虾,甚至牡蛎——它们都适合烧烤,有甜味和烟熏味。我们向你展示如何做,并加入三种很棒的搭配酱料。
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