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食谱

芒果,Jícama&黑豆莎莎

斯科特菲利普斯

屈服:产量约为2-1 / 2杯。

Jícama(发音为Hee-Kah-Mah)是一个大,米色,圆形块茎,皮肤强硬,甜美,鲜明,几乎是苹果般的味道。在生产部分寻找它。

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  • 1-1 / 2杯切块芒果
  • 3/4 Cup DicedJícama
  • 3/4杯煮熟的黑豆,排水
  • 1茶匙。切碎的jalapeño.
  • 2茶匙。切碎的新鲜薄荷
  • 1/3杯精细切碎的红洋葱
  • 2茶匙。新鲜的石灰汁
  • 2茶匙。米醋
  • 1/2 TSP。盐;更多的味道

营养信息

  • 每1/4杯营养样品尺寸
  • 卡路里(千卡):40
  • 脂肪卡路里(kcal):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(g):0
  • 多不饱和脂肪(g):0
  • 单一饱和脂肪(g):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(Mg):110
  • 碳水化合物(g):9
  • 纤维(g):2
  • 蛋白质(g):1

准备

  • 在食品加工机或搅拌机中,Purée1/2杯切块芒果直至光滑。在一个服务碗中,将剩余的切块芒果,jícama,豆类,jalapeo,薄荷,洋葱,石灰汁和醋相结合。轻轻地搅拌芒果猴。季节用盐。让站立20分钟。在服务之前。
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评论(1条点评)

  • Laurald.|07/17/10.

    我用烤大豆姜猪肉烤箱,烤菠萝,柠檬巴斯马蒂米饭..这是jicama,薄荷和夏天甜蜜芒果的清凉嘎吱嘎吱的鸡蛋......美味的明星。

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