又称为

赞特葡萄干，科林斯葡萄干

它是什么?

“醋栗”这个词有点用词不当;干醋栗实际上是小葡萄干，是普通葡萄品种黑科林斯(Black Corinth)的干版本(葡萄)．它们完全不相关酷栗浆果家族被称为新鲜的红、黑、白醋栗．

没有吗?

在大多数情况下，黑葡萄干，虽然稍大一点，是一个很好的替代品。

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食谱

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  配方

  核桃和加仑子甘蓝丝沙拉

  没有人真的想在感恩节吃沙拉，但盘子里有一些鲜亮的东西还是不错的。这就是沙拉的由来。作为一个…

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  配方

  布里吉特·琼斯的松果辣酱煎鲑鱼

  在《bj单身日记》中，帕特里克·邓普西饰演的角色告诉Renée齐薇格饰演的布里奇特·琼斯，他们想象中的第二次约会时，他会带她吃这道菜。说:“从图蓝基……

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  配方

  葡萄叶包羊腰与橘子和开心果填料

  羊腰肉是你在羊排上找到的肉，只是没有骨头。换句话说，它又嫩又好吃。因为你不常在超市买到，…

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  配方

  鹰嘴豆沙拉皮塔饼

  这种富含蛋白质的素食三明治非常适合装在午餐盒里。你可以把它想象成孩子们最爱的胡萝卜葡萄干沙拉上的一道开胃菜。换一种口味，可以加一撮或……

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  配方

  咖喱黄南瓜汤配酸奶和醋栗

  黄南瓜为这道温和的辣汤增添了一丝甜味，而红醋栗则突出了这一点。

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  配方

  烤咖喱花椰菜沙拉配橙和龙蒿

  在这道主菜沙拉中，咖喱和花椰菜搭配了辛辣的绿色蔬菜和浅橙色的油醋汁。如果你喜欢的话，可以和馕一起上。

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  配方

  红酒红烧鸭腿配干果，酸豆和柠檬

  用干果和整个蒜头炖鸭肉所产生的浓郁甜味酱汁，在配上一剂刺山柑、柠檬汁……

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  配方

  松子醋栗糖醋肉丸

  受西西里食物的启发，这些肉丸从以醋为基础的agrodolce酱、醋栗和松子中得到了充满活力的味道。最后添加的全麦面包屑给人一种爽脆的感觉。为他们…

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  配方

  肉桂卷加醋栗和山核桃

  小干红醋栗和松脆的山核桃让这些经典的肉桂卷升级了一点。

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  配方

  烤花椰菜芝麻菜沙拉配漆树酱

  这道美味的沙拉可以搭配一些烤大饼作为素食主菜，也可以搭配烤羊排、烤鸡或烤鲑鱼作为配菜。