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食谱

芝麻菜沙拉和干樱桃和开心果

经过艾米丽·海兰（Emily Hyland），，，，马特·海兰德 2015年4月/5月发行
科林·克拉克

服务：8

干樱桃的深层味道与鲜艳的橙色醋和胡椒蔬菜形成了鲜明对比的沙拉，每口微都会变得越来越好。

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  • 1/2杯新鲜的橙汁
  • 2汤匙。雪利醋
  • 1汤匙。细磨碎的橙皮
  • 3/4杯超级橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 10盎司。婴儿芝麻菜
  • 10盎司。细长的胡萝卜，最好是多种颜色，切成小块大小
  • 2盎司。（约1/2杯）干樱桃，切碎
  • 2盎司。（约1/2杯）开心果，切碎

营养信息

  • 卡路里（KCAL）：280
  • 脂肪卡路里（KCAL）：210
  • 脂肪（G）：24
  • 饱和脂肪（G）：3
  • 多不饱和脂肪（G）：3
  • 单不饱和脂肪（G）：16
  • 胆固醇（MG）：0
  • 钠（MG）：180
  • 碳水化合物（G）：15
  • 纤维（G）：3
  • 蛋白质（G）：3

准备

  • 在一个小碗中，将橙汁，醋和皮结合在一起。在橄榄油中慢慢搅拌直至充分混合。调味，用盐和胡椒粉调味。
  • 在一个大碗中，将芝麻菜，胡萝卜，樱桃和一半的开心果扔掉，并带有足够的调味料。调味，用盐和胡椒粉调味。将沙拉配上剩下的开心果。
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评论（1个评论）

  • Cookonsunday|2015年3月30日

    我打算制作这个食谱。开心果是生的吗？咸？烤但没有盐？樱桃是平淡的还是甜的？

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