服务：八。
尽管这些琐事是由温暖的姜饼和温暖的苹果制成的美味，但它们同样好几个小时并冷藏，这使甜点又一又一刺。
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为苹果和蔓越莓
- 3汤匙。无盐黄油
- 1-1/2磅格兰尼·史密斯苹果（大约4个小），剥皮并切成大骰子
- 犹太盐
- 1-1/2杯新鲜（或冷冻）蔓越莓
- 1/2杯纯枫糖浆
- 1/4茶匙。地面肉桂
- 2汤匙。切碎的结晶生姜
对于鲜奶油
- 1-1/2杯重奶油，冷藏
- 1茶匙纯香草提取物
- 2汤匙。砂糖
- 1食谱生姜蛋糕
营养信息
- 卡路里（KCAL）：630
- 脂肪卡路里（KCAL）：300
- 脂肪（g）：34
- 饱和脂肪（G）：21
- 多不饱和脂肪（G）：1.5
- 单不饱和脂肪（G）：9
- 胆固醇（MG）：130
- 钠（MG）：240
- 碳水化合物（G）：81
- 纤维（G）：3
- 蛋白质（G）：5
准备
煮苹果和蔓越莓：
在10英寸的直式煎锅中，用中火融化黄油。加入苹果和1/4茶匙。盐和煮熟，偶尔搅拌，然后更频繁地搅拌，直到苹果变成褐色和嫩，约10分钟。加3汤匙。向锅中水，将其从热量中取出，然后搅拌以将锅底的一些棕色碎片掺入。
加入一半的蔓越莓，枫糖浆，肉桂，少许盐和2汤匙。水。用中高温煮沸，将热量降低到中低，然后煮至糖浆变稠稍微加增，大部分蔓越莓弹出，大约2分钟。加入另一半蔓越莓，煮至新的蔓越莓大约有2到3分钟。将锅从热量上取下，然后搅拌入姜。让冷却至室温。
制作鲜奶油：
- 使用冷藏碗和搅拌器，用中等速度的手持或立式搅拌机将浓奶油和香草搅打，直到开始变稠，约1分钟。慢慢撒在糖中，继续鞭打直到形成柔软的峰，再过1至2分钟。冷藏如果不立即使用。
集合：
- 使用锯齿刀，切开生姜蛋糕进入3/4英寸的立方体。八个10盎司玻璃杯中约有一半的蛋糕。将大约一半的奶油在眼镜中的一半部分，在蛋糕上和蛋糕周围勺，上面放上约一半的苹果混合物。重复另一层蛋糕，鲜奶油和苹果。（您可能有一些剩余的蛋糕。）
提前提示
苹果混合物可以提前一天并冷藏（在使用之前将其恢复为室温）。奶油可以在使用前一个小时搅打。这些琐事可以提前2小时组装和冷藏。
评论
费率或审查
评论（4个评论）
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jasmak|2012年12月24日因为有人说它的味道不像姜饼，所以我将蛋糕的成分更改为黑色种植糖蜜，并加了一茶匙的姜，并添加了额外的1/2茶匙肉桂。betway电子竞技俱乐部我也同意将水果酱加倍，这有点平淡，因此请务必添加全量的结晶姜。真的也使鞭子奶油加糖。总体而言，这很好，但是工作太多了。
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JNG000|2009年1月8日
排除晶体的生姜和新鲜的生姜；添加了一些深棕色以补偿。太棒了。蛋糕湿润又美味，水果很美味，鲜奶油将其全部拉在一起。蛋糕变暖时，它的味道最好。一定会再次做到。
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Susancooks|2008年11月29日
蛋糕本身很美味 - 非常美味和湿润。蔓越莓和苹果混合物是一种失望。在建议的烹饪时间里，蔓越莓太“原始”了。
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今天|2008年11月27日
非常棒的甜点！它很美味，但是太干了。我会将水果混合物加倍，因为那会使蛋糕弄湿。总体而言，非常好，有所不同！
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