一份:4.
这道菜明亮的热带风味让你看起来很紧张,但购买去皮虾和菠萝可以加快准备工作。用椰奶煮米饭可以增加恰到好处的甜味。
我为我的一位客户做这道菜,他非常喜欢。我做了一个小改动,那就是我把龙舌兰酒和莱姆酒煮掉,然后加上菠萝汁。我用不新鲜的罐装菠萝。对不起,这道菜似乎更适合吃。
对不起,我通常喜欢任何精美的烹饪食谱,并且已经订阅了很长一段时间。我必须同意其他评论,即口味组合(菠萝、朗姆酒和莱姆汁)在这里不起作用。它很苦,需要甜味剂,所以我加了一些生蜂蜜,但这还不够,所以最后我加了一些辣酱和葱。这道菜做了一点改进,但仍然没有像平时那样合二为一。对不起,我不会再做这个了??
但愿我在写这篇文章之前读过其他评论。朗姆酒/莱姆沙司太辣了。我加了红咖喱和更多的椰奶,这使它可以食用,但仍然不好。
谢天谢地,我在把整个朗姆酒酱汁加入蔬菜(我也加入了其他蔬菜,如洋葱和辣椒)和虾之前读了其他评论。这太恶心了。我很少这样说,但这是糟糕的。炒完蔬菜后,我只加了大约1/4杯的酱汁,太多了大约1/4。我拒绝了它,最后试图把它变成更传统的炒菜。即使在混合了酸橙汁、朗姆酒和玉米淀粉之后,它看起来和闻起来都像是一种糟糕的鸡尾酒!
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